Минтай под горчичным соусом: бюджетный и очень нежный рецепт — приготовит даже ребёнок

Интересное 18.08, 20:30

Это просто восхитительно

Автор канала «INMYROOM LIFE» рассказал про очень вкусный и полезный рецепт минтая. В этой рыбке много протеина, вообще нет углеводов и нет аллергенов. Минтай полезен и для зрения, и для мозга, и для пищеварения, и для кожи, волос и ногтей. Итак, приступим к приготовлению!

Ингредиенты: 300 гр. молодого картофеля, 1 репчатый лук, 350 гр. филе минтая, 2 ст. л. оливкового масла, 250 гр. брюссельской капусты, щепотка тмина, 4 ст. л. цельнозерновой горчицы, соль и перец.

Духовку заранее ставим разогреваться до 230 градусов. Лук чистим и меленько нарезаем, картошку промываем и нарезаем на тоненькие пластинки. В отдельной таре смешиваем оливковое масло, тмин, соль и перец.

На противень выкладываем лук и картошку в 1 слой, сбрызгиваем маслом и запекаем 20 минут. Капусту промываем, сушим и нарезаем на кусочки, после чего смачиваем в масляной смеси. Отдельно смешиваем 1 ст. л. оливкового масла и горчицу, солим и перчим.

Выкладываем на тот же противень брюссельскую капусту и минтай. Поливаем минтай соусом из масла и горчицы, после чего запекаем около 10-12 минут, пока рыбка не будет готова.

Ранее мы делились рецептом запечённых баклажанов с рикоттой.

Фото: Freepik

Другие новости

Записались на стерилизацию — а у кошки вдруг началась течка: отменять операцию или нет

Дружбы не будет: почему волки нападают на собак — борьба за территорию, еду и жизнь

Дом мечты в английском стиле: где живёт главная сваха России — Лариса Гузеева

Городок Заандам: где жил Пётр Великий — и что можно увидеть в его голландском доме

Успех не за горами: 1 знак Зодиака получит шанс на удачу после 14 октября — счастливчик уже найден

Немые оскорбления: как создать напряжение в коллективе — не произнеся ни слова

Полезный продукт превращается в яд: какие каши опасны для здоровья — эндокринологи предупреждают

Покажите Архимеду класс: решите головоломку со спичками — испытание для вашего интеллекта

Пусть листья слетают быстрее: обработайте яблоню мочевиной — после соберите опад и немедленно сожгите, так вы сбережёте дерево от парши

Литературный конфуз: неприличные на слух слова, но безобидные по смыслу — вибриссы, коблер и гандикап

Воротило от запаха и вкуса: некоторые советские алкогольные напитки были ужасными — их никто не покупал и бутылки пылились годами в магазинах

Собачьи нежности: как правильно гладить собаку — чтобы она чувствовала себя любимой

Популярное