Завариваем имбирь — согреваем душу и тело: напиток для иммунитета

Берите пользу от природы

Корень имбиря — кладезь натуральных веществ, которые в сырую и промозглую погоду пригодятся вашему организму. Авторы канала «Палочки для еды — рецепты» помогают устроить полезное чаепитие.

Помимо высокого уровня антиоксидантов и содержания витамина С, этот пряный продукт разгоняет кровообращение и улучшает обмен веществ. Приготовьте полезный напиток, который поможет вашему пищеварению и защитит в сезон простуд.

Прежде всего выберите в магазине молодой и сочный корень. Кожица должна слегка блестеть, сморщенные варианты обходите стороной. Очистите имбирь как можно тоньше, достаточно проявить терпение и поскрести его чайной ложкой.

Нарезаем корень небольшими ломтиками. На одну порцию чая пары кусочком будет достаточно. Залейте водой и дайте прокипеть буквально одну минуту. Если любите корицу — не забудьте добавить во время варки. Также можно дополнить пряный вкус нотками мяты, положите пару веточек в заваренный настой.

Когда витаминный напиток станет теплым, подсластите его медом. Этот ароматный дуэт согреет вас изнутри и разгонит хандру.

Ранее мы делились рецептом квашеной капусты.