Быстрый завтрак или убийство здоровья: стоит ли остерегаться овсянки быстрой варки — действительно ли всё так страшно

У этой каши не самая лучшая репутация

Из каждого угла кричат о том, что овсянка быстрой варки — это не каша, а сахарная бомба и быстрый углевод, в котором ничего полезного нет. Мол, от такого завтрака вы получите скачки давления и голод уже через час. Автор канала «Masha na pp» выяснила, действительно ли всё так страшно.

Овсяные хлопья делятся на 3 вида: Экстра № 1, Экстра № 2, Экстра № 3. Первы варятся минут 15-20, вторые — минут 5-10, а третьи — около 2-5 минут. Именно третий вариант обычно и считается овсянкой быстрой варки.

В калорийности принципиальной разницы нет, а на что следует обращать внимание, так это на состав. По сути, сами хлопья — это просто овёс, прошедший обработку, и ничего страшного в нём нет. Однако проблема в том, что в такие быстрые каши часто добавляют много сахара, ароматизаторов и других не самых полезных добавок.

Именно из-за этих добавок принято считать, что быстрая овсянка очень вредная. Если брать просто овсянку без добавок, ничего страшного не случится. Да, клетчатки в мелком помоле будет чуть поменьше, однако её можно спокойно добрать, если добавить в кашу фрукты, орешки, семена или бобовые.

Ранее мы рассказывали про 3 полезные для ЖКТ каши.