Больше сосиски не покупаю — делаю их дома за 15 минут: никакой химии и вреда здоровью
Интересное 01.09, 18:36
Простой рецепт вкуснейших сосисок
Когда вы покупаете сосиски в магазине, то, наверное, не раз обращали внимание на состав. Если в нем не вся таблица Менделеева, то часть — точно.
Чтобы не портить свое и близких здоровье, шеф-повар петербургского ресторана Марина Захарова рекомендует готовить сосиски дома.
Для них нам потребуется полкило куриного филе, одна луковица и одно яйцо, 40 граммов сливочного масла, полстакана молока, треть чайной ложки красного сладкого перца и столько же соли с травами.
Грудку отправляем в блендер, после добавляем все вышеперечисленные ингредиенты. Хорошо взбиваем. Теперь наш фарш готов. Осталось только сформировать сами сосиски.
Для этого нам нужна пищевая плёнка. На ее край кладем 50 граммов фарша — это плюс/минус одна столовая ложка. Распределяем фарш будущей сосиски и заворачиваем. Края закручиваем как закручен конфетный фантик.
Варим сосиски в пищевой пленке 15 минут, после освобождаем их от нее.
Натуральные, приготовленные с любовью своими руками, сосиски готовы. Осталось только позвать домашних за стол!
Ранее мы рассказали, почему не стоит употреблять купленные сосиски.
Другие новости
Бешеный толчок в карьере: с 6 ноября их ждёт удача в работе — китайский гороскоп
Газон из клевера: почему такое решение для дачи — беспроигрышное
Квашеная капуста в 2025 году: благоприятные даты для готовки — и рецепт для гурманов
Перевоспитать или смириться: можно ли поменять характер собаки — частично или полностью
Амур пустит стрелы: 2 знака Зодиака построят личную жизнь в ноябре — найдут партнёра по судьбе
Нумерологический прогноз на 5 ноября: день принятия и личностного роста — советы эксперта
Такие вы точно еще не готовили: пирожки с необычной яркой начинкой — рецепт для тех, кому всё наскучило
Грызуны захватили территорию: 5 признаков того, что мыши уже в доме — на слух и запах
Нежное мясо в карамельной глазури: готовим куриные крылышки в коле — будете пищать от удовольствия
Не влезайте в кредиты: 3 знака Зодиака, которым сложно выбраться из долговой ямы — могут застрять там на долгие годы
Не спешите их выкидывать: шьём коврик для посуды из старых кухонных полотенец — моментально впитывают влагу