Домашняя Нутелла: как приготовить шоколадную пасту — вкуснее магазинной и дешевле

Нутелла дома? Легко! Быстрый рецепт.

Дети без конца требуют от вас нутеллу, а семейного бюджета эта сладость «сосет» больше чем ваш автомобиль? Значит самое время научиться готовить вкуснейшую домашнюю шоколадную пасту.

Для приготовления шоколадной пасты нам понадобится: молоко, сахарная пудра, ванилин, растительное масло, орехи, какао и сухое молоко.

Не беспокойтесь, с нашим рецептом вам не придется час стоять у плиты и замерять температуру шоколада. Быстро все смешали и готово!

Однако нужно соблюсти четки рецепт иначе вместо пасты получится шоколадная жижа. А теперь поехали готовить!

В отдельной миске смешиваем сахарную пудру и ванилин. В чашу миксера заливаем молоко комнатной температуры — не горячее, не холодное, а именно комнатной температуры! Засыпаем к нему сухую смесь, добавляем растительное масло и пробиваем миксером до загустения массы.

Далее добавляем какао и сухое молоко, продолжаем пробивать блендером и следим за тем как масса начинает густеть еще больше.

Паста готова! При желании можно добавить орехи, и еще раз проблендерить.