Идеальная закуска к празднику — малосольная горбуша: нежный вкус, быстрый посол, восхищённые гости гарантированы

Интересное 26.11.2025, 21:34

Лучше магазинной

Если хочется приготовить очень вкусную солёную горбушу, которая будет готова уже к вечеру, то рецепт фуд-блогера Калниной Натальи вам поможет. Такая рыбка — прекрасное угощение на любом празднике.

Для рыбки понадобится: 700 грамм филе горбуши, 1,5 столовых ложки соли и 1 чайная ложка сахара (он придаст рыбе мягкости). Также возьмите чёрный перец по вкусу, 100 миллилитров растительного масла, 2-3 лавровых листика, и лучок.

Горбушу нужно разморозить не до конца — так будет легче отделить филе. Подготовленное филе нарежьте на порционные кусочки.

В отдельной ёмкости смешайте соль и сахар. В контейнер выложите нарезанные кусочки рыбы. Посолите её этой смесью, поперчите, добавьте лавровый лист и залейте растительным маслом.

Оставьте рыбку солиться на 10 часов. Через это время её уже можно пробовать.

Ранее мы делились рецептом творожной запеканки.

Фото: Freepik

Другие новости

Чтобы снова резали: 3 способа заточить ножницы в домашних условиях

Картофель фри в микроволновке: как получить хрустящие закуску за 7 минут — время экспериментов

Опасный сосед: почему сирень нельзя сажать близко к плодовым деревьям

Старый Новый год 2026: откуда взялась праздник в ночь с 13 на 14 января — традиции и запреты, которые дошли до наших дней

Здесь ей не место: где нельзя сажать малину

Кнопки против экранов: удобство, роскошь или маркетинговый ход при продаже автомобиля

Календарь цветовода на 2026 год: что сеять на рассаду в январе и феврале, чтобы к лету получить цветущий сад

Старые компакт-диски в дело: мастерим красоту под цветы

Пышные оладушки: раскрою секреты, которые изменят вашу выпечку навсегда

Дизайнер интерьеров Елена Безрученко: как создать в гостиной атмосферу уюта и тепла в морозном январе 2026 года

Есть причины: почему люди нехотя переходят в МАХ

Как избавиться от неприятных запахов в холодильнике всего за одну ночь: простое решение

Популярное