Идеальная закуска к празднику — малосольная горбуша: нежный вкус, быстрый посол, восхищённые гости гарантированы
Интересное 26.11.2025, 21:34
Лучше магазинной
Если хочется приготовить очень вкусную солёную горбушу, которая будет готова уже к вечеру, то рецепт фуд-блогера Калниной Натальи вам поможет. Такая рыбка — прекрасное угощение на любом празднике.
Для рыбки понадобится: 700 грамм филе горбуши, 1,5 столовых ложки соли и 1 чайная ложка сахара (он придаст рыбе мягкости). Также возьмите чёрный перец по вкусу, 100 миллилитров растительного масла, 2-3 лавровых листика, и лучок.
Горбушу нужно разморозить не до конца — так будет легче отделить филе. Подготовленное филе нарежьте на порционные кусочки.
В отдельной ёмкости смешайте соль и сахар. В контейнер выложите нарезанные кусочки рыбы. Посолите её этой смесью, поперчите, добавьте лавровый лист и залейте растительным маслом.
Оставьте рыбку солиться на 10 часов. Через это время её уже можно пробовать.
Ранее мы делились рецептом творожной запеканки.
Другие новости
Запомнятся надолго: 3 тренда интерьера 2026, которые легко повторить своими руками
Феоктистов день — 17 января: народные приметы, запреты и почему нельзя отказываться от мёда
Идеальная скумбрия за 15 минут: секрет приготовления без запаха и грязной сковороды — простой рецепт с овощами
Вкус из Калининграда: строганина из пеламиды — городская гордость
Ужин за 15 минут: лёгкий рецепт макарон с имбирём и яйцом
Японский метод хранения вещей: как упаковать всё ненужное в шкаф и не сойти сума
Всего одна ложка: удаляем жёлтые пятна на подушках при обычной стирке
Новые выплаты для матерей-героинь и «родительский» стаж: новые правила от Минтруда с 1 января 2026 года
Современная мода с советским оттенком: 3 вещи, которые вернулись в тренды спустя много лет — возвращаем эксклюзивы с дачи
Потенциальный лидер сезона: сорт томата, который быстро растёт и не капризничает
Пирог «Зимнее чудо»: как из залежавшегося варенья создать настоящий кулинарный шедевр
