Идеальная закуска к празднику — малосольная горбуша: нежный вкус, быстрый посол, восхищённые гости гарантированы
Интересное Вчера, 21:34
Лучше магазинной
Если хочется приготовить очень вкусную солёную горбушу, которая будет готова уже к вечеру, то рецепт фуд-блогера Калниной Натальи вам поможет. Такая рыбка — прекрасное угощение на любом празднике.
Для рыбки понадобится: 700 грамм филе горбуши, 1,5 столовых ложки соли и 1 чайная ложка сахара (он придаст рыбе мягкости). Также возьмите чёрный перец по вкусу, 100 миллилитров растительного масла, 2-3 лавровых листика, и лучок.
Горбушу нужно разморозить не до конца — так будет легче отделить филе. Подготовленное филе нарежьте на порционные кусочки.
В отдельной ёмкости смешайте соль и сахар. В контейнер выложите нарезанные кусочки рыбы. Посолите её этой смесью, поперчите, добавьте лавровый лист и залейте растительным маслом.
Оставьте рыбку солиться на 10 часов. Через это время её уже можно пробовать.
Ранее мы делились рецептом творожной запеканки.
Другие новости
Рассада толщиной с палец — это не мечта, а реальность: секрет мощного роста в обычной лаврушке
Пряный и сливочный: этот домашний сыр навсегда заменит магазинный — с лёгкими нотками тмина
Модный обувной гайд на зиму 2025/2026 — 5 трендов: тупой мыс для свободы, меховые для тепла и змеиные для перчинки
Не травите комнатные цветы: 3 популярные добавки, которые их испортят — лучше такое не использовать
Модный стоп-лист из 4 «стильных» деталей: почему женщины открыто смеются над вашей одеждой — мужчины, остановитесь
Контроль данных: в российских банках запустят новую платёжную систему — но есть нюанс
Математический вызов со спичками: одно движение, чтобы решить уравнение — успеете за 15 секунд?
Выбросьте этот пуховик: 3 признака расскажут, что вещь сильно устарела — носить её смысла нет
Квартирный вопрос: с 1 января 2026 новый закон о продаже — у вас есть всего 7 дней, чтобы передумать
Тревожные «звоночки»: как понять, что инсулин «скачет» — лучше обратиться к врачу
По секрету всему свету — самый вкусный холодец: 7 часов терпения, и будет прозрачным, как слеза
