Идеальный гарнир: как приготовить рассыпчатую гречку без лишних хлопот — так вкусно у вас ещё не получалось
Интересное Вчера, 22:40
Гречка далеко не всегда она получается рассыпчатой. Часто на тарелке оказывается вязкая каша, где зерна слиплись в одну сплошную массу. Секрет идеальной гречки — не в удаче, а в правильной технологии приготовления, пишет автор канала Готовим с Калниной Натальей.
Так, чтобы приготовить рассыпчатую и вкусную гречку, нужно взять 200 г крупы, 400 мл кипятка, 1 чайную ложку соли и примерно 30 г сливочного масла. Сначала крупу переберём, хорошенько промоем и поместим в кастрюлю с толстым дном. Добавим соль, масло, зальём кипятком и накроем крышкой.
А теперь — самое интересное. Сначала варим крупу на сильном огне около 3 минут, потом 7 — на среднем и наконец 2 — на слабом. Далее кастрюлю снимаем с плиты и оставляем томиться под крышкой в течение 15 минут.
В завершении гречку перемешаем вилкой — рассыпчатый гарнир к любому мясному блюду готов!
Ранее мы раскрыли рецепт намазки, вызывающей зависимость.
Другие новости
Питание по-средиземноморски: врачи назвали самую эффективную диету — но есть одно «но»
Вместо настоящего — ожидание: как распознать синдром отложенной жизни — 3 верных признака
На все случаи: какие брюки должны быть в гардеробе каждой женщины — элегантно, стильно, удобно
Настоящая «шуба»: 3 правила приготовления знаменитого салата — забытый кулинарный ГОСТ
Для идеальных стрелок и от скрипящих дверей: 5 способов применения мыла в быту — маленькие хитрости
Подготовка бочек к зиме: 3 простых правила, чтобы не покупать новые — советует бывалый дачник
Истребил всех грызунов по методу друга из Германии: применил «чудо-средство» всего из 2 компонентов — такого результата я не ожидал
Переверни всё с ног на голову — одной спичкой: найди тот самый ход — и почувствуй себя гением
Бубновский — «тело пахнет усталостью»: 4 реальных признака — когда пожилой организм «сдаёт позиции»
Кухонный лайфхак: как определить износ уплотнителя холодильника — нужен обычный лист бумаги
Красота без компромиссов — и без огромных счетов: секреты ухода — умные решения для роскошных волос
