Каши при панкреатите: 3 полезные каши при панкреатите — и 3 опасные каши, которых стоит избегать

Разваренная, рисовая и овсяная каши — ваши друзья при панкреатите

Панкреатит — это заболевание, которое может очень плохо повлиять на поджелудочную железу. Но есть продукты, которые способны до минимума снизить риск его развития — это каши. Однако, не все каши одинаково полезны при панкреатите. О трех полезных кашах для крепкого здоровья поджелудочной железы расскажет Дзен-канал «ЗДОРОВЬЕ И ТОЧКА».

Сильно разваренная рисовая каша легко усваивается и нежирная, что делает ее отличным выбором при таком заболевании. Овсянка, благодаря высокому содержанию клетчатки, хорошо помогает желудку в процессе пищеварения, облегчает его работу, снижает риск запоров и увеличивает уровень глюкозы в крови.

Гречневая каша, с ее низкой гликемической нагрузкой, также помогает поддерживать уровень глюкозы и сахара в крови в норме и содержит достаточное количество витаминов для нормальной работы кишечника и желудка. Однако, есть каши, которые лучше убрать из рациона при панкреатите. И это: пшено, ячневая и кукурузная каши.

Врачи рассказывают, что такие каши могут быть опасны из-за большого количества грубой клетчатки, которая плохо их переваривает, особенно в период обострения. Эти каши не подвергаются шлифованию, из-за чего они тяжелые для организма.

Ранее мы рассказывали о 3 самых опасных консервах.