Легендарный рецепт бабушкиных блинов: идеальный вкус и консистенция — подойдут для любой начинки
Интересное 12.09, 10:48
Готовятся легче лёгкого
Блинчики все любят ещё с самого детства, когда им их готовила ещё мама или бабушка. Сейчас мы все выросли, а вкусных и простых угощений всё также хочется, поэтому автор канала «Вкусная история» рассказала про рецепт шикарных блинчиков, к которым подойдёт абсолютно любая начинка.
Ингредиенты: 4 яйца, 1 ч. л. соли без горки, 60 гр. сахара, 500 мл кипятка, 500 мл кефира, ½ ч. л. соды, 320 гр. муки, 50 мл растительного масла.
Берём глубокую миску, разбиваем туда 4 яйца и сразу всыпаем сахар и соль. Взбиваем венчиком до образования лёгкой пены и вливаем кипяток, попутно продолжая взбивать. Вливаем кефир и хорошо всё перемешиваем.
Добавляем соду, просеянную муку и снова перемешиваем, чтобы в тесте не было комочков. Вливаем растительное масло, опять перемешиваем и получаем жидкое тесто. Настаиваем его около получаса, а потом выпекаем блины на разогретой сковородке.
Ранее мы рассказывали, как засолить красную рыбу дома.
Другие новости
Проверь себя: сможешь ли ты переложить спичку, как это делали бы великие умы — и решить этот сложный пример
Тихие расставания и новые знакомства: после 9 ноября этот знак Зодиака пересмотрят круг общения — перемены неизбежны
Парадокс «ковровой дорожки»: оттолкни, чтобы привлечь — работающие правила
Доходы и лидерство: после 9 ноября этот знак Зодиака станет успешнее — активность в работе гарантирована
Забытый деликатес: рыба под маринадом — рецепт из прошлого, который стоит попробовать
Спокойствие врывается в дом: после 9 ноября этот знак Зодиака наладит личную жизнь — и встретят важного человека
Логика для гениев: переложи спичку в головоломке — почувствуй себя одним из великих
Учитывайте расходы и слушайте себя: после 9 ноября 1 знак Зодиака должен контролировать финансы — иначе будут сложности
«Сапсан» бизнес-классом: стоит ли это своих денег — когда альтернатива втрое дешевле
Огород в ноябре: какие работы провести для подготовки к следующему сезону — необходимый минимум
Феномен смелости по-русски: мы покорили космос — но дрожим от этих 4 вещей, непонятных миру
