Ленивые голубцы «на подушке»: блюдо, которое покоряет с первого укуса — кулинарный шедевр на столе

Интересное 26.11, 20:12

Голубцы — любимое многим блюдо

Автор канала «Совет да Еда» рассказала, как приготовить «ленивые» голубцы, в котором не нужно применять сложный способ заворачивания мяса. Тут капусту не нужно добавлять к фаршу, а использовать в качестве «подушки».

Во время приготовления капусту разрезают на листья, отваривают в подсоленной воде. После этого обжаривают лук и морковь, затем смешивают с отваренным рисом и фаршем. Последний, кстати, можно брать любой, но сочнее всего получается продукт из свинины и говядины.

В форму выкладывают листья капусты, затем овощи и снова слой капусты, создавая «подушку». Потом из фарша формируют котлеты и укладывают на овощной слой.

Теперь можно приготовить соус из томатной пасты и воды, после чего полить блюдо. Финальный штрих — выпекание при 180 градусах около 50 минут.

Ранее мы рассказывали, как приготовить мясо с овощами и сыром.

Фото: Freepik

Другие новости

Разбитые мечты: 4 признака, по которым видно — женщина отказалась от прежней жизни из-за нехватки денег

Ученье — свет: день для образования и нового опыта — нумерологический прогноз на 29 ноября

Сад своими руками: как вырастить укроп на подоконнике — и добавить свежести любому блюду даже в лютые морозы

Мясо, которое сводит с ума: это блюдо хочется готовить каждый день — просто и сытно

Коварный тест со спичками — измерьте свой IQ: найдёте решение за 11 секунд?

«Сдаёт» позиции: 3 привычки после 50 лет, которые «убивают» поджелудочную — исправьте их прямо сейчас

Опасный рецепт: доктор Мясников объясняет — почему таблетки для крови могут быть смертельны

За фасадом идеала — 5 неочевидных фактов о жизни в США: американская мечта рушится на глазах

Вредные привычки: 3 ошибки, которые визуально «состарят» женщину — избегайте этого

Передвиньте одну спичку — IQ-головоломка для острых умов: проверьте свой интеллект за 10 секунд

Идеальное платье для Нового года: 3 варианта, в которых вы будете блистать — дорого и красиво

Фиалки этого не простят: 3 ошибки в уходе за растениями — оно будет испорчено

Популярное