Когда без лишних калорий и очень вкусно: готовим греческий салат

Хозяйкам в коллекцию рецептов

Какие салаты мы любим? В основном это очень калорийные варианты, где много майонеза и сметаны. Да, вкусно, но очень жирно. Некоторые могут сказать, что без майонеза и салат не салат, а просто набор трав. И это ошибочное мнение. Я предлагаю приготовить сегодня один из самых здоровых салатов, который точно может входить в рацион питания при диете — греческий салат.

Рецептом блюда поделились на канале «Еда за 15 минут». Итак, начинаем с того, что лук нарезаем полукругом, как и огурцы. Если вы используете огурцы с толстой кожей, то лучше будет избавиться от кожуры.

Далее под нож отправляется перец, который нарезаем на небольшие полоски. Помидоры нарезаем так, как вы хотите. Главное — избежать того, чтобы томаты начали активно отдавать сок. В общей миске смешиваем все ингредиенты, к которым добавляем оливки и сыр. Сбрызгиваем оливковым маслом. Все, салат готов.

В конце хочу дать несколько советов. В этом салате лучше использовать сыр фета, так как он не солёный, как, например, брынза. И греческий салат подавайте сразу на стол, его не стоит убирать в холодильник и есть чуть позже, так как когда овощи дадут сок, вкус блюда уже будет не таким.

Вам также стоит попробовать приготовить морковный бисквит по-итальянски.

Соответствует нормам редакции.