«Лучший в мире» десерт: шикарный торт с миндалём покорит ваше сердечко — вкуснятина для всей семьи
Интересное 13.11.2025, 03:03
Торт — прекрасное дополнение к любому чаепитию
Нежный, воздушный и в меру сладкий — именно таким норвежцы называют десерт с многообещающим названием «Лучший в мире». Торт сочетает мягкий песочный корж, хрустящее безе и лёгкий сливочный крем, пишет автор канала «Готовим с Калниной Натальей».
Для основы нам нужно сливочное масло, желтки, молоко, мука и разрыхлитель. Для безе необходимо взять белки, сахар, щепотка соли и чуть-чуть лимонного сока. Чтобы приготовить крем потребуются сливки для взбивания.
Итак, сначала нужно взбить масло с желтками и сахаром, потом добавить муку и молоко с разрыхлителем. Выложим его на противень. Отдельно взбиваем белки с сахаром до стойких пиков, потом добавьте лимонный сок, распределите массу сверху теста.
Посыпаем заготовку мелко рубленным миндалём и выпекаем около 35 минут при 170 градусов.
Разрезаем пополам остывший корж, смажем сливками и охлаждаем.
Ранее мы рассказывали, как приготовить «Медовик» на сковородке.
Другие новости
Свекла варится в четыре раза быстрее: два разных способа ускорить процесс
Не верьте картинке на пакетике: как выбирать семена, чтобы не жалеть
Куртка в облипку, крупный принт, много украшений — за модой вы точно не следите
Чтобы росла: 5 серьёзных ошибок при выращивании петунии
Подрезать корни у агавы и неделю не поливать — издевательство какое-то
Раньше города переименовывали идеологически, теперь из-за небрежности — филолог вспомнила, как Белые стали Красными и объяснила при чём тут «ё»
Тойота RAV4: экономия на обновлении или сохранение традиций
Интернет-повар Василий Емельяненко выдал семейную тайну: теперь этот сыр ест вся Россия
Очень красивые, но произносят неправильно: названия растений, в которых совершаются ошибки
Духовка плакала от счастья: простой, но очень вкусный домашний пирог с капустой
Махровые полотенца снова станут как новые: вернём пушистость самым простым средством
