Минтай под горчичным соусом: бюджетный и очень нежный рецепт — приготовит даже ребёнок
Интересное 18.08, 20:30
Это просто восхитительно
Автор канала «INMYROOM LIFE» рассказал про очень вкусный и полезный рецепт минтая. В этой рыбке много протеина, вообще нет углеводов и нет аллергенов. Минтай полезен и для зрения, и для мозга, и для пищеварения, и для кожи, волос и ногтей. Итак, приступим к приготовлению!
Ингредиенты: 300 гр. молодого картофеля, 1 репчатый лук, 350 гр. филе минтая, 2 ст. л. оливкового масла, 250 гр. брюссельской капусты, щепотка тмина, 4 ст. л. цельнозерновой горчицы, соль и перец.
Духовку заранее ставим разогреваться до 230 градусов. Лук чистим и меленько нарезаем, картошку промываем и нарезаем на тоненькие пластинки. В отдельной таре смешиваем оливковое масло, тмин, соль и перец.
На противень выкладываем лук и картошку в 1 слой, сбрызгиваем маслом и запекаем 20 минут. Капусту промываем, сушим и нарезаем на кусочки, после чего смачиваем в масляной смеси. Отдельно смешиваем 1 ст. л. оливкового масла и горчицу, солим и перчим.
Выкладываем на тот же противень брюссельскую капусту и минтай. Поливаем минтай соусом из масла и горчицы, после чего запекаем около 10-12 минут, пока рыбка не будет готова.
Ранее мы делились рецептом запечённых баклажанов с рикоттой.
Другие новости
Играем со спичками — умнеем на глазах: логическая задачка для самых умных, попробуйте решить
Росомаха: почему даже матёрые лесные хищники обходят её стороной — интересные факты об уникальном звере
Чтобы было по уму — надо думать самому: разберись с головоломкой Архимеда за 15 секунд
Новый «дачный» закон: что теперь можно на своём участке и чего нельзя – объясняет специалист
29 сентября вы в долгах: как разгрести завал из дел — и почему Телец станет лучшим помощником
Дом Алексея Чумакова и Юлии Ковальчук: его покупка — результат забавной случайности, от которой пара до сих пор в восторге
Светлана Иванова: как сложилась судьба звезды «Триггера» — от ВГИКа до переезда в Узбекистан
Вам с прокачкою ума только спичка помогла: даже Гудини не смог бы провернуть такой трюк — взбодрили мозг лучше кофеина
Как сохранить крупнолистную гортензию зимой: надёжно и несложно — 3 проверенных способа
Белая полоса начнется 29 сентября: как использовать денежный поток и новые возможности — и почему важно строить планы
Наряды из «Красотки»: как преображалась героиня культового фильма — подборка любопытных фактов
