Минтай под горчичным соусом: бюджетный и очень нежный рецепт — приготовит даже ребёнок
Интересное 18.08, 20:30
Это просто восхитительно
Автор канала «INMYROOM LIFE» рассказал про очень вкусный и полезный рецепт минтая. В этой рыбке много протеина, вообще нет углеводов и нет аллергенов. Минтай полезен и для зрения, и для мозга, и для пищеварения, и для кожи, волос и ногтей. Итак, приступим к приготовлению!
Ингредиенты: 300 гр. молодого картофеля, 1 репчатый лук, 350 гр. филе минтая, 2 ст. л. оливкового масла, 250 гр. брюссельской капусты, щепотка тмина, 4 ст. л. цельнозерновой горчицы, соль и перец.
Духовку заранее ставим разогреваться до 230 градусов. Лук чистим и меленько нарезаем, картошку промываем и нарезаем на тоненькие пластинки. В отдельной таре смешиваем оливковое масло, тмин, соль и перец.
На противень выкладываем лук и картошку в 1 слой, сбрызгиваем маслом и запекаем 20 минут. Капусту промываем, сушим и нарезаем на кусочки, после чего смачиваем в масляной смеси. Отдельно смешиваем 1 ст. л. оливкового масла и горчицу, солим и перчим.
Выкладываем на тот же противень брюссельскую капусту и минтай. Поливаем минтай соусом из масла и горчицы, после чего запекаем около 10-12 минут, пока рыбка не будет готова.
Ранее мы делились рецептом запечённых баклажанов с рикоттой.
Другие новости
Уют и впечатления: какой подарок на Новый год выбрать для Тельцов — приятные эмоции хлынут потоком
«Блондинка» — это такой салат: готовится из минимума продуктов, но на столе точно будет главным героем
«Бред сивой кобылы»: как в старину на Руси «врали» лошади — что изначально значило это выражение
«Здесь правит балом грязнуля и лентяйка»: 5 штрихов в доме, выдающих плохую хозяйку, — их можно считать тестом
Осторожно — сахар: какие и почему хорошо знакомые нам фрукты и ягоды буквально опасны при диабете
Пройдите тест личности: специалист растолкует значение увиденного вами на картинке — это помогает избавиться от реальных проблем
Лев, олень или кролик: узнайте скрытую черту вашей личности — ответ раскроет психологический тест
Семейные драмы и звёздная карьера: непростая жизнь Юлии Меньшовой — боль под светом софитов
Зеркальный витраж, мягкие ткани и «умный» унитаз: как живёт поэтесса Лариса Рубальская — уют и комфорт
Нумерологический прогноз на 9 ноября: мощь энергии дня, как у атомной станции — сдержите негативные всплески
Секреты старинных уборных: почему на дверях туалетов вырезали сердечко — об этом знали не все
