Мясо, которое сводит с ума: это блюдо хочется готовить каждый день — просто и сытно

Интересное 28.11.2025, 12:02

Мясо — прекрасное дополнение к любому гарниру

Сочное тушёное мясо с густой подливкой — блюдо, которое полюбят и взрослые, и дети, пишет автор канала «Готовим с Калниной Натальей».

Так, для приготовления мясо нарезают небольшими кусочками и обжаривают на смеси растительного и сливочного масла. Затем добавляют лук и чеснок, прогревают пару минут и посыпают мукой.

Теперь можно ввести томатную пасту и залить всё водой, посолить и поперчить. Необходимо протушить массу на слабом огне около 1,5 часов.

Кстати, можно добавить грибы, ароматные специи типа паприки или куркумы, некоторые корнеплоды или зелень — укроп или кинзу.

Ранее мы рассказывали, как приготовить ленивые голубцы «на подушке».

Фото: Freepik

Другие новости

Японский метод хранения вещей: как упаковать всё ненужное в шкаф и не сойти сума

Всего одна ложка: удаляем жёлтые пятна на подушках при обычной стирке

Новые выплаты для матерей-героинь и «родительский» стаж: новые правила от Минтруда с 1 января 2026 года

Современная мода с советским оттенком: 3 вещи, которые вернулись в тренды спустя много лет — возвращаем эксклюзивы с дачи

Потенциальный лидер сезона: сорт томата, который быстро растёт и не капризничает

Пирог «Зимнее чудо»: как из залежавшегося варенья создать настоящий кулинарный шедевр

Порог раздора: почему этот незначительный элемент в вашем доме может испортить атмосферу в семье

Когда без лишних калорий и очень вкусно: готовим греческий салат

Ну и «растрёпки» получились: как накормить семью за 20 минут — простой рецепт из куриного филе

Чтобы не лысела: 25 капель средства для герани зимой

Для дома и огорода: 6 неожиданных способов применения йода — как заменить им дорогую химию

Штрафы за пешеходов: как обжаловать наказание и победить в суде

Популярное