Катерфрюштюк, американо и путин: 4 похмельных завтрака со всего мира спасут от излишне выпитого — не только кофе и гора фасоли

Владимир Владимирович не против!

Утро после алкогольной ночи — настоящее испытание! И в разных странах борются с этой напастью по-своему. Давайте вместе с автором канала «Школа Жизни» посмотрим, кто чем спасается, и кто же там не против закусить «путиным».

Британцы, похоже, обожают жир и считают его спасителем. Поэтому утром их ждёт легендарный английский завтрак: бекон, сосиски, яйца, кровяная колбаса, жареный хлеб и гора печёной фасоли.

Если перебрали в Германии, кричите: «Катерфрюштюк!». Это их похмельный завтрак — очень кислый и маринованный: сельдь, корнишоны, квашеная капуста. Кислота, видимо, творит чудеса, восстанавливая водный баланс.

Универсальный солдат от головной боли — кофе! Итальянец пьёт эспрессо, американец — американо. Крепкий кофе расширяет сосуды и прогоняет боль.

А жителей Канады после бурной ночи спасает «путин» (poutine). Это картошка фри с сырным творогом и сладким соусом. Блюдо жирное, так что эффект, скорее всего, такой же, как от английского завтрака: жир обволакивает и обманывает организм.

Кстати, путин в Канаде считают культурным достоянием! На портале The takeout рассказывают, что по легенде блюдо появилось в 1950-х в провинции Квебек, когда один из посетителей ресторана Le Lutin Qui Rit попросил сырные твороги к его картофелю фри.