Нежное «облачко» из яиц: восхитительный омлет «Пуляр» — особенный завтрак без лишних хлопот

Интересное 14.11.2025, 14:03

Куриные яйца — идеальная «база» для завтраков

Автор канала «ZAZIKI | Бренд аксессуаров для кухни» рассказал, как приготовить лёгкий и практически невесомый омлет «Пуляр». Интересно, что выглядит она как лёгкий десерт

Для него понадобятся 3 яйца, немного молока, соль и масло. Секрет блюда заключается в разделении желтков и белков. Желтки взбиваем с молоком, а белки — до плотной пены. Далее выливаем смесь на хорошо разогретую сковородку.

Когда смесь схватится, осторожно выложите белковую массу и протомите на слабом огне. Автор отмечает, что крышкой блюдо накрывать не нужно — иначе характерного «облачка» не получится.

Ранее мы рассказывали, полезны ли яйца для здоровья.

Фото: PxHere

Другие новости

Уютный ужин в одной форме: блюдо, над которым не надо долго стоять у плиты

Чтобы получились ажурными: альтернативный вариант приготовления блинов

Получилось в Сибири, может получиться и на Урале: семья Большаковых собирает урожай с трёхметровых помидоров

Не убий свою «механику»: вредные привычки за рулём, которые обходятся дорого

Хотели удивить, а получили одни проблемы: провальный советский архитектурный эксперимент

Неожиданная свежесть в знакомом блюде: сырники с лимонной ноткой от шеф-повара Ивлеева

Как выживают в тундре: правила, которые противоречат здравому смыслу

Оказывается именно так: какой стороной ставить диск на болгарку

Зубы лечат прямо на улице и больше всех в мире пьют кока-колу: удивительные факты о Мексике

Эксперты раскрыли три рабочих метода, чтобы достать сломанный ключ из замка

Наследие, которое мы теряем: целые породы собак балансируют на грани исчезновения

Что-то не так: впервые побывали в Сочи, но не понравилось

Популярное