Пирог «Дежурный»: когда нет времени на пиццу — этот вкусный и быстрый рецепт вас спасет

Интересное 15.09.2025, 12:36

Рецепт вкусной пиццы-пирога

Представьте себе пирог, который готовится легко и быстро, а по вкусу напоминает пиццу. Это «Дежурный» пирог! Рецептом делится Дзен-канал «Готовим с Калниной Натальей».

Для теста нам нужно 250 мл кефира, одно яйцо, ½ чайной ложки соли, 1/3 чайной ложки сахара и 1 чайную ложку разрыхлителя, 1 столовую ложку растительного масла и 160 г муки. Все смешайте в миске. Тесто должно быть, как густая сметана. Если нужно, добавьте еще муки.

Для начинки возьмите 2 столовые ложки кетчупа, ветчину, 2-3 шампиньона и 150 г сыра для пиццы (любой твердый сыр). Разогрейте духовку до 200 градусов. Смажьте противень маслом.

Вылейте тесто на противень и разровняйте. Смажьте тесто кетчупом. Порежьте ветчину и грибы и выложите сверху на тесто. Поставьте пирог в духовку на 10-15 минут. Потом достаньте и посыпьте тертым сыром. Верните в духовку еще на 5-10 минут, пока сыр не расплавится. Все готово!

Ранее мы рассказывали, как приготовить кабачковые вафли.

Фото: Freepik

Другие новости

Выглядеть на миллион этой зимой: 5 копеечных аксессуаров, которые сделают образ дороже — лайфхаки от стилиста

Кошмар у туалета: как выбрать место в поезде, чтобы выспаться и не сойти с ума — инструкция для путешественника

Не предательство, а забота: как научиться отказывать родственникам без чувства вины — рекомендации от психолога Ольги Тетериной

Не трите содой: как отмыть акриловую ванну и не оставить царапин — инструкция от опытных хозяев

Мечты столкнутся с жестокой реальностью: 3 реальные причины, почему не нужно заводить кур в 2026 году — горький опыт владельца

Воздушное как облачко: главные правила подготовки дрожжевого теста для приготовления лучшей выпечки в вашей жизни

Не играйте в его игру: как за 10 секунд сорвать сценарий телефонного мошенника — инструкция от эксперта по цифровой безопасности

Враги в пачке: как простая спичка спасёт ваши макароны и крупы от жучков — рабочий дедовский метод

Не размораживайте холодильник: простой трюк с зубочисткой спасёт старую технику — лайфхак из СССР

Превращают в бабушку: 3 коварные ошибки в макияже, которые добавляют 10 лет — советы визажиста

Не только изолента: как и почему синий цвет стал символом советского быта — история в деталях

Осторожно, талая вода: почему нельзя сыпать удобрения прямо на снег — разбор от агрономов

Популярное