Популярная альтернатива кофе: говорим про цикорий — плюсы и минусы напитка

Отличная замена кофеину

Если вы любите кофе, но плохо себя чувствуете из-за кофеина в его составе, либо просто хотите пить данный напиток на ночь, можете присмотреться к цикорию. Автор канала «Russian Barista» рассказал про плюсы и минусы этого напитка.

Начнём с плюсов. В цикории есть инулин, который помогает поддерживать микрофлору кишечника, а также в целом улучшает пищеварение. Цикорий — это натуральный антиоксидант, он уменьшает риск воспалений и клеточного стресса.

Также в цикории нет кофеина, поэтому он не повышает давление, не возбуждает нервную систему, и его можно пить хоть ночью. Этот напиток помогает стимулировать выработку желчи, помогает печени и поддерживает уровень хорошего холестерина.

Но не нужно думать, что цикорий — это лекарство от всех бед. Он не вылечит вам проблемы с желудком, печенью или диабет, эффект от него минимальный.

Также у напитка есть противопоказания, к ним относятся повышенная кислотность желудочного сока, обострение гастрита, язвенная болезнь желудка, аллергия и болезнь 12-перстной кишки в обострении.

Не поддавайтесь на маркетинг и используйте цикорий вместо кофе только если вам действительно это нужно. Если кофе вам нравится, и он не вызывает у вас никаких негативных симптомов — пейте кофе, цикорий же пейте в качестве вечерней альтернативы или как напиток с пребиотическим эффектом.

Ранее мы рассказывали про 3 наименее вредных алкогольных напитка после 50.