Всего 2 ингредиента — и мясной рулет у вас на столе: деликатес «из ничего»

Хорошо подходит для бутербродов и просто нарезки

Вам не понадобится ни специй, ни духовки — только 2 ингредиента, чтобы приготовить отличную мясную закуску. Автор канала «Совет до Еда» поделился способом приготовления вкуснейшнего мясного рулета.

Ингредиенты: 1.25 кг свиной грудинки, литр соевого соуса, 500 мл воды.

Пласт грудинки лучше брать большой и тонкий. Заворачиваем его в рулет и перевязываем нитками. Далее нам понадобится большая кастрюля объёмом 3 литра. В кастрюлю заливаем соевый соус и воду.

Не стоит пренебрегать водой в данном рецепте, так как если сварить грудинку просто в соусе, она получится чересчур солёной. Дожидаемся закипания и варим на слабом огне 1.5 часа, периодически переворачивая.

Когда жидкость будет уменьшаться, доливаем воду. После приготовления рулет следует оставить в кастрюле до полного остывания до комнатной температуры. После этого мясо оборачиваем в фольгу и убираем на 3-4 часа в холодильник.

Ранее мы делились рецептом быстрых домашних колбасок.