1 секретный ингредиент — и маринованные огурчики получатся очень хрустящими: лайфхак, о котором знают далеко не все
Интересное 10.10.2025, 15:36
Без этого огурцы не закатывайте
Маринованные огурцы делает большинство хозяек на зиму. Многие действуют просто «на автомате» и даже не задумываются, для чего какой ингредиент нужен. Автор канала «Есть время под солнцем» рассказал про 1 ингредиент, который надо добавить для хруста огурцов, и самое интересное, что практически все уверены, что он нужен только лишь для вкуса.
Чтобы огурчики получились действительно хрустящими, в банку надо добавить листья — дубовые, вишнёвые и особенно листья чёрной смородины.
Листья чёрной смородины не просто дают аромат, они ещё и хруста добавляют. Чаще всего используют именно их, так как, во-первых, листья вишни или дуба найти тяжелее, а во-вторых, у чёрной смородины всё-таки листики самые ароматные.
На банку объёмом 1 литр кладут около 4-5 листочков, их надо равномерно распределить по дну банки и сверху, под крышкой. Вот и всё, никакого волшебства тут нет — обычная химия.
Ранее мы рассказывали, как сделать бочковые огурцы в обычных банках.
Другие новости
Уход «на автомате»: вы делаете всё правильно, но почему кожа всё равно стареет — 3 критические ошибки
Лёгкий праздник: салатик с форелью и авокадо, который готовится за 15 минут — а съедается ещё быстрее
Курица под шубкой: замена мясу по-французски — 20 минут и будет готово
Проверьте себя: эта головоломка — лучший способ узнать, насколько вы внимательны
Секрет дачника, который не надрывает спину: 3 многолетника, цветущих десятилетиями почти без ухода
Секрет ухода: почему мои растения не желтеют и остаются зелёными даже зимой — делюсь личным опытом
Смена образа без радикальных перемен: 3 естественных тренда окрашивания-2026 — для тех, кто любит натуральность
Даём 30 секунд на размышление: справитесь ли вы с этой головоломкой — или ваш мозг забуксует
Шопинг в феврале: 3 категории вещей, которые стоит купить на распродаже — одна из них инвестиция
Забудьте о типичных макаронах: сытный печёночный пирог на ужин — готовится проще, чем кажется
Тонкие и ажурные блинчики по рецепту моей прабабушки: к ним — 2 вкуснейших праздничных начинки
