От завоевателя Европы до пленника острова: как и чем питался Наполеон в изгнании
Другое меню
Человек, который оставил глубокий след в истории Европы. И этот след кровавый. Для кого-то был гением военного дела, для других — тираном, который захотел слишком многого. Наполеон Бонапарт свои последние годы жизни провёл в изгнании на отдалённом острове, в поместье Лонгвуд.
Чем же потчевали императора, потерявшего свой статус? С учётом его солдатской натуры, он не был особым гурманом. Ел он быстро, минут за 10 справлялся. Любил горячие супы, курицу, баранину, фасоль, чечевицу.
Иногда проводил ужин в окружении гостей. Такая посиделка длилась не более часа. Подавали пять блюд и сладости. Сам Наполеон ел только мясо или овощи и сыр. Императору очень нравились миндаль и вафли с кремом.
Потом опальному Наполеону сократили расходы на питание. Мясо на острове и так было редкостью, а теперь его ещё меньше на столе Бонапарта. Утверждается, что слуги императора продавали столовое серебро, чтобы купить еду.
Ещё были проблемы с водой — её привозили на остров не очень хорошего качества. Последние годы жизни Наполеона прошли при постоянных проблемах с качеством еды, конечно, по сравнению с той, которую он ел в те времена, когда гарцевал по всей Европе с видом победителя.