Жительница Екатеринбурга купила странное синее молоко и очень испугалась
Утро для девушки выдалось не добрым
Жительница Екатеринбурга купила молоко местного производителя, но при наливании в кастрюлю оно оказалось ярко-синего цвета. Как рассказала читательница порталу E1.RU, продукт скис раньше срока и выглядел так, будто в него добавили краситель.
В Уральском аграрном университете объяснили E1.RU, что пугающий оттенок не связан с химикатами. Профессор Ольга Горелик пояснила, что весной коровам часто не хватает витаминов. Из-за низкого содержания каротина в кормах молоко теряет белый цвет и может стать синеватым.
Другая возможная причина — фотосинтезирующие бактерии, которые проявляются, если пакет стоял на солнце или в тепле. По словам эксперта, это не опасно для здоровья, хотя употреблять такой продукт неприятно.
Ранее мы писали, что в магазинах Свердловской области нашли «подозрительную» говяжью печень из Ростова.