Перец в июле: три подкормки, которые превратят куст в урожайную фабрику

В июле перец работает на износ: нижние ветки уже тянут первые плоды, выше продолжается цветение, а на макушке только зарождаются новые бутоны — и если в этот момент не помочь растению, оно сбросит завязи и ограничится парой-тройкой мелких перчиков

Июль для перца — месяц, когда всё решается. Именно сейчас становится понятно, будет ли куст ломиться от тяжёлых, толстостенных плодов или ограничится парой-тройкой невзрачных перчиков размером с детский кулак. Ошибка многих дачников проста до обидного: весной они холят и лелеют рассаду, а летом считают, что дальше всё пойдёт само собой.

Перец — культура благодарная, но с характером. Если в нужный момент не дать ему питания, он быстро включает режим экономии. Цветки осыпаются, завязи желтеют, рост замедляется. А потом люди удивляются: почему сосед собирает вёдрами, а у меня на кусте три перца и те худые?

Секрет вовсе не в дорогих удобрениях. Всё решает своевременность. Есть три подкормки, которые я провожу в июле каждый год. Именно они помогают кустам одновременно держать урожай, наращивать новые завязи и формировать мясистые стенки плодов. И самое интересное начинается уже через неделю после первой обработки.

Июль решает судьбу урожая

Посмотрите внимательно на свои кусты. На нижних ветках уже висят первые перчики, выше продолжается цветение, а ещё выше только появляются новые бутоны. Получается настоящая нагрузка на растение. Ему нужно одновременно кормить уже растущие плоды, закладывать новые и бороться с жарой. А жара, между прочим, для перца серьёзное испытание. Стоит температуре несколько дней подержаться выше +30 градусов, и растение начинает нервничать. Цветки осыпаются, завязи замирают, развитие тормозится.

Именно поэтому в июле нельзя пускать всё на самотёк. Кандидат сельскохозяйственных наук, агроном Людмила Шубина в интервью объясняет: в июле перцы нуждаются в двух подкормках — в первой и второй декаде месяца с интервалом в десять дней. Это нужно, чтобы плоды были качественными, с толстыми, не сухими стенками. Стенки перца могут утончиться из-за нехватки влаги и питания. А садовод с тридцатилетним стажем Светлана Самойлова предупреждает: когда на перце уже зреет три-пять плодов, растение часто не выдерживает нагрузки и сбрасывает остальные завязи. Если вовремя не помочь, мы теряем больше половины урожая.

Как говорится, куй железо пока горячо. Сейчас каждый грамм питания работает на будущий урожай.

Первая подкормка: чтобы завязи не осыпались

Самую важную подкормку я провожу тогда, когда на кусте уже появились первые плоды, а верхушки продолжают активно цвести. Главная задача здесь — удержать цветение и заставить растение формировать новые завязи.

На десять литров воды беру чайную ложку борной кислоты, чайную ложку сульфата калия и стакан настоя древесной золы. Борную кислоту сначала обязательно растворяю в небольшом количестве горячей воды. В холодной она растворяется плохо и пользы будет гораздо меньше. Поливаю под корень по влажной почве из расчёта пол-литра-семьсот миллилитров под каждый куст. Людмила Шубина подтверждает: борная кислота — отличный стимулятор плодообразования, достаточно одного-двух граммов на десять литров воды, опрыскивать можно по листу и прямо по завязям. Почему работает эта смесь? Всё просто. Бор отвечает за цветение и удержание завязей. Калий помогает растению переносить жару и направляет питание в плоды. Зола добавляет кальций, магний и десятки микроэлементов.

Через пять-семь дней кусты словно просыпаются. Цветков становится заметно больше, а новые завязи появляются одна за другой.

Вторая подкормка: для толстых стенок и крупных плодов

Через десять-двенадцать дней после первой наступает следующий этап. К этому времени на кустах обычно уже висит несколько маленьких перчиков размером с куриное яйцо. И вот тут начинается налив.

На десять литров воды использую литр настоя коровяка или куриного помёта, чайную ложку монофосфата калия и половину чайной ложки сульфата магния. Поливаю вечером по семисот миллилитров-литру под куст. Людмила Шубина рекомендует для подкормки настой сброженной травы или коровьего навоза один к десяти с добавлением стакана золы или столовой ложки сернокислого калия. Многие боятся органики в середине лета. Главное — соблюдать пропорции. Тогда растение получает умеренную дозу питания без перекорма.

Монофосфат калия отвечает за размер и качество плодов. Магний помогает листьям активно работать и поддерживать фотосинтез. А органика становится надёжной базой для роста. После такой подкормки перцы начинают наливаться буквально на глазах. Иногда подходишь к грядке через неделю и кажется, будто кто-то ночью подменил урожай. Вот это уже настоящий результат!

Третья подкормка: запускаем вторую волну урожая

Многие считают, что если первые плоды выросли, то работа закончена. А вот и нет. Самый хитрый приём впереди. Когда нижние перцы почти достигли своего размера, а на верхушках пошли новые побеги, я провожу третью подкормку.

Для раствора понадобится пол-литра молочной сыворотки, пять капель аптечного йода, стакан настоя золы и десять литров воды. Этим составом опрыскиваю листья вечером. Часть раствора можно вылить под корень. Сыворотка создаёт на листьях защитную плёнку. Йод работает как мягкий стимулятор и одновременно помогает снизить риск заболеваний. Зола снабжает кусты калием и микроэлементами.

Результат всегда радует. Куст не останавливается после первой волны урожая, а начинает активно закладывать новую. Именно благодаря этой подкормке на многих растениях появляется ещё по девять-тринадцать дополнительных завязей.

Ошибки, которые могут всё испортить

Знаете, что самое обидное? Когда хороший раствор приготовлен правильно, а эффекта нет. Причина обычно кроется в мелочах.

Никогда не вносите подкормки по сухой земле. За день до процедуры обязательно хорошо полейте грядку. Как напоминает Людмила Шубина, подкармливать растения нужно только после основного полива: сначала вносится вода, примерно через полчаса — удобрение. Агрономы предупреждают: никогда не лейте удобрения на сухую землю — это может обжечь корни.

Не работайте в жару. Если температура поднимается выше +28 градусов, лучше дождаться вечера. И ещё один важный момент. Не пытайтесь смешать все удобрения сразу в одном ведре. Желание сделать «мощнее» часто приводит к обратному эффекту. Перец любит порядок. Каждому элементу своё время.

Маленький секрет для рекордного урожая

Есть приём, который многие почему-то игнорируют. После каждой подкормки я обязательно рыхлю почву на следующий день. Неглубоко, буквально на три-пять сантиметров. Корни получают больше воздуха, влага удерживается лучше, а питание усваивается значительно быстрее. Казалось бы, мелочь. Но именно из таких мелочей складывается урожай, которому потом завидуют соседи.

Светлана Самойлова добавляет: если вы не планируете собирать урожай в ближайшие несколько дней, стоит провести внекорневую подкормку азотными удобрениями — настоем травы или навоза. Это обеспечит активный рост молодых побегов, на которых будет формироваться новый урожай весь август и сентябрь.

Перец вообще не любит суеты. Ему нужны вода, питание и немного внимания. А дальше он всё сделает сам. Когда в августе снимаешь тяжёлые, блестящие, толстостенные плоды и понимаешь, что один куст дал целое ведёрко урожая, становится ясно, что июльские подкормки были проведены не зря.

Ранее мы рассказывали, чем стоит посыпать картошку, чтобы спасти урожай от напасти колорадского жука.