Белорусские друзья удивили: приготовьте картошку по-особому — будете уплетать за обе щеки
Интересное 25.10, 10:00
Кулинарный калейдоскоп
Иногда блюда из обычных продуктов могут сильно удивить. Оказывается, так вкусно! Автор канала «Карамелька» приводит рецепт картошки по-белорусски.
Недаром жителей этой страны в шутку называют «картофельниками». Уж что-что, но этот овощ они готовят в разных вариациях.
Для блюда берем молодой картофель, тщательно моем, кожуру не срезаем. Овощи выкладываем в кастрюлю с толстыми стенками или сотейник. Затем добавляем немного воды. Сверху на картошку кладем сливочное масло, солим.
Затем накрываем блюдо крышкой и тушим 25 минут на среднем огне. Три раза во время готовки встряхните кастрюлю, чтобы картошечка прогрелась со всех сторон и пропиталась масличком.
Когда картошка станет мягкой, добавляем измельченные чеснок и укроп.
Следует отметить, что чеснок не нужно давить на чеснокодавке, а именно мелко порезать. Затем снова накрываем крышкой и даем постоять.
По комнате разнесется запах картофеля и специй! Приступайте к трапезе!
Ингредиенты: 700 грамм молодого картофеля, 50 грамм сливочного масла, 150 миллилитров воды, 3 зубчика чеснока, пучок укропа, соль по вкусу.
Ранее мы рассказывали о том, как приготовить хрустящий картофель в микроволновке.
Другие новости
Нежность и экономия — 2 в 1: секрет рассыпчатого печенья на растительном масле, от которого текут слюнки
Красивое старение — ваш главный аксессуар: советы экспертов по созданию безупречного образа после 60
Постоплата на АЗС: от привычной предоплаты к новой реальности — как это работает и зачем нам это нужно
Юрий Леонидович Брежнев: как сложилась судьба сына генсека ЦК КПСС — отказался от политики и занимался торговлей
«Все вы гниль и отбросы»: Лориса Долина в очередной раз показала свой характер — и публично оскорбила подписчиков
Просветление гарантировано — со спичками: взгляни на задачу по-новому — и увидишь решение, которое изменит всё
Подружки попробовали — и побежали записывать рецепт: нереальная закуска-салат из селёдки
Сочность из духовки без лишней возни: как приготовить вкусные котлетки — практически без усилий
Гороскоп на четверг, 6 ноября 2025 года, для всех знаков Зодиака: Близнецам — энергия, Львам — внимание к окружению, Овнам — новые начинания
Листья поникли — есть решение: полная инструкция, как вернуть герани красоту и здоровье
Зимнее хранение картошки: 2 лайфхака — и можно спокойно оставлять в квартире до весны