Делаю «Мимозу» по рецепту 1968 года: большей вкуснятины в жизни не ела — домочадцы уплетают за обе щеки
Интересное 05.11, 19:30
«Мимоза» по рецепту 1968 года — не просто блюдо, а «портал» в детство. Секрет уникального и нежного вкуса — в мягком сливочном масле, пишут авторы канала Life.
Для приготовления понадобятся простые и доступные продукты. Прежде чем приступить к главному, нужно отправить масло в морозилку — так его будет легче натереть. Далее варим яйца около 10 минут после закипания, охлаждаем, натираем белки на среднюю тёрку, желтки — на мелкую.
Рыбные консервы (только берите в собственном соку) разминаем, лук мелко режем. Натираем сыр и приступаем к сборке. Важно, чтобы слои шли в строгом порядке.
Так, сначала идут белки, потом сыр, далее часть рыбы. Потом укладываем майонез, масло, лук, снова рыбу, майонез и желтки. В итоге у нас получится 9 ровных слоёв.
Отправим блюдо в холодильник, чтобы блюдо хорошенько пропиталось.
Ранее мы рассказывали, как приготовить закуску-салат из селёдки.
Другие новости
Об этом молчат пекари: как сохранить хлеб свежим даже через неделю — 4 способа
Кальмар, который тает во рту: секреты приготовления — хрустящий снаружи, нежный внутри
Двери-стражи метро: почему они такие тугие — комфорт и безопасность под землёй
Мастерство дедукции — как Шерлок Холмс: найдите решение, переставив лишь одну спичку
Квартирный апокалипсис — цены взлетели в космос: почему новостройки в России дороже вторички на 80%
Чёткое планирование: после 12 ноября от этого знака Зодиака потребуются точные решения — не соглашайтесь на всё
Бабушкин секрет — в духовке: пшённая каша с ароматом топлёного молока, как в детстве
На что мужчины смотрят прежде всего в женской одежде: предметы соблазнительного дамского образа — ТОП-5
Цифровые крошки — следят за вами в интернете: почему нужно чистить «куки» и как это сделать
День открытых сердец: после 10 ноября этот знак встретит «своего» человека — любовь придаст сил
Минтай в лаваше: запекаем рыбку с помидорами, сыром и специями — быстро и пальчики оближешь
