Дети дерутся за последний кусочек этой сладости: готовим нежный молочный десерт с ягодами — полезная альтернатива мармеладу
Интересное 07.10.2025, 06:00
Порция улетает за несколько секунд
Этот молочный десерт очень напоминает всеми любимый мармелад, только получается он ещё вкуснее и даже полезнее, ведь вы точно знаете, что в его составе. Автор фудблога «Готовим с Калниной Натальей» поделилась этим оригинальным рецептом.
Ингредиенты: 500 мл молока, 50 гр. сахара, ¼ ч. л. соли, пачка ванильного сахара, 60 гр. кукурузного крахмала, 50-70 гр. ягод.
Сразу вливаем молоко в кастрюлю и добавляем к нему сахар, соль, ванильный сахар и крахмал. Перемешиваем и варим, пока масса не загустеет, на небольшом огне. После загустения варим ещё буквально минутку, после чего снимаем с огня.
Добавляем ягоды и чуть-чуть перемешиваем. Сразу переливаем в нужную форму, предварительно застеленную пищевой плёнкой, и оставляем остывать. Нарезаем на порционные кусочки, и можно кушать.
Ранее мы делились рецептом торта «Павлова».
Другие новости
Универсальный кухонный солдат: сода в деле — от выведения пятен до борьбы с укусами комариков
Уложитесь в 18 секунд — или признайте поражение: эта спичечная задача запутает кого угодно
Тревожные звоночки: равнодушие персонала и тишина на входе — как понять, что пора «делать ноги» из ресторана
Утро после праздников: экспресс-методы — как проснуться красавицей за 15 минут
Стильный провал: неправильно подобранная шапка — гибель для пуховика
Вызов для гениальных умов: переставьте 1 спичку и решите эту сложнейшую головоломку за 30 секунд
Стоп «майонезный» марафон: как восстановить здоровье после салатов — проверенные рекомендации диетологов
Победа над кашей: один простой лайфхак — как сделать мясо нежным, а рис для плова идеальным
Стоп-лист для застолья: чем лучше всего «закусить» водочку — чтобы потом не страдать остаток праздников
Головоломка для самых избранных: найдите ответ за 15 секунд — проверьте свой высокий IQ
Теплица на крыше и багажник-невидимка: бесполезные функции в авто — за что мы платим на самом деле
