Для нарезки и бутербродов: как приготовить ветчину из курицы — проще простого
Интересное Сегодня, 17:02
Ветчину можно не покупать в магазине
Домашняя ветчина — отличный вариант для мясной нарезки к Новому году. Приготовить её можно из любого мяса, но особенно вкусно получается из курицы, пишет автор канала «Совет да Еда».
Так, куриную грудку нужно нарезать кусочками, бёдра — измельчить в фарш. Массу соедините, добавьте соль и перец. Вымесите фарш и оставьте на 2 дня в холоде.
Разделите фарш на две части, сформируйте колбаски и плотно закрутите в пергаментной бумаге. Выпекайте заготовки в течение двух часов при 85 градусах.
Когда заготовки остынут ветчина будет плотной, сочной и хорошо нарезаться.
Ранее мы рассказывали, как приготовить мясо, которое затмит всех.
Фото: Freepik
Другие новости
Уральская аномалия — 4 факта о Кыштыме: от заводских восстаний и «Уральского Бали» до тайны «кыштымского Алешеньки»
Кинолог разъяснил: из-за чего взрослые собаки могут писать дома — без веских причин они чистоту не нарушают
Демакияж для вилок — кто бы мог подумать: мицеллярка вернёт блеск вашим столовым приборам
Ловушка интервального голодания: «подводные камни» популярного способа питания — и ошибка, которую совершают все
Не спешите в химчистку — вот решение: как отмыть пуховик от пятен своими руками легко и быстро
Секунды бегут — а ты решаешь, со спичкой играешь — свой ум разгоняешь: попробуйте решить нашу головоломку
Аромат, который сводит с ума: мягкие чесночные булочки — идеально к борщу
Секреты притяжения — не магия, а ежедневная рутина: 4 привычки, которые дарят уверенность в себе
Суставы разрушатся: почему опасно резко вставать утром — так делают все, но не думают о последствиях
Перезагрузка образа — минус 10 лет без усилий: 4 модных промаха, которые старят после 60
Идеально к празднику: вкуснейшие куриные рулетики с сыром — их первыми сметут с новогоднего стола
Осторожно, очень аппетитно: пирожки с яблочками, которые сами просятся в рот — исчезают быстрее, чем пекутся
Популярное
22.11, 10:15
В Екатеринбурге разграбили могилу народной артистки
24.11, 08:28
«По стенам пошли крупные трещины»: жильцы екатеринбургской многоэтажки показали последствия взрыва
20.11, 20:31
«Может быть на кладбище»: в Екатеринбурге при странных обстоятельствах исчезла 20-летняя девушка
23.11, 20:20
В Свердловской области потребовали наказать полицейского, застрелившего агрессивного алабая
25.11, 17:10
Школы Екатеринбурга начали переходить на дистант
