Для нарезки и бутербродов: как приготовить ветчину из курицы — проще простого
Интересное 27.11.2025, 17:02
Ветчину можно не покупать в магазине
Домашняя ветчина — отличный вариант для мясной нарезки к Новому году. Приготовить её можно из любого мяса, но особенно вкусно получается из курицы, пишет автор канала «Совет да Еда».
Так, куриную грудку нужно нарезать кусочками, бёдра — измельчить в фарш. Массу соедините, добавьте соль и перец. Вымесите фарш и оставьте на 2 дня в холоде.
Разделите фарш на две части, сформируйте колбаски и плотно закрутите в пергаментной бумаге. Выпекайте заготовки в течение двух часов при 85 градусах.
Когда заготовки остынут ветчина будет плотной, сочной и хорошо нарезаться.
Ранее мы рассказывали, как приготовить мясо, которое затмит всех.
Фото: Freepik
Другие новости
Картофель фри в микроволновке: как получить хрустящие закуску за 7 минут — время экспериментов
Опасный сосед: почему сирень нельзя сажать близко к плодовым деревьям
Старый Новый год 2026: откуда взялась праздник в ночь с 13 на 14 января — традиции и запреты, которые дошли до наших дней
Здесь ей не место: где нельзя сажать малину
Кнопки против экранов: удобство, роскошь или маркетинговый ход при продаже автомобиля
Календарь цветовода на 2026 год: что сеять на рассаду в январе и феврале, чтобы к лету получить цветущий сад
Старые компакт-диски в дело: мастерим красоту под цветы
Пышные оладушки: раскрою секреты, которые изменят вашу выпечку навсегда
Дизайнер интерьеров Елена Безрученко: как создать в гостиной атмосферу уюта и тепла в морозном январе 2026 года
Есть причины: почему люди нехотя переходят в МАХ
Как избавиться от неприятных запахов в холодильнике всего за одну ночь: простое решение
Здесь ели студенты и рабочие: знаменитая пирожковая в Москве времён СССР
Популярное
09.01, 13:07
Морозы ожидаются в Свердловской области в выходные
08.01, 15:03
Что изменится в Каменске-Уральском в 2026 году
09.01, 16:25
Свердловчане больше не смогут взять микрокредит
13.01, 03:05
21-летний уралец стал чемпионом России по биатлону
