Готовим «вау» ужин: паприкаш из курицы — проще, чем вы думаете, вкуснее, чем ожидаете

Невероятно вкусно

Готовы к ужину, который заставит всех визжать от восторга? Представляем паприкаш из курицы — блюдо настолько нежное, что курочка будет таять во рту, а вы — собирать овации! И самое главное: готовится проще, чем вы успеете сказать «хочу кушать». Рецептом делится фуд-блогер Калнина Наталья.

Что нам понадобится для этого чуда? 800 г куриных бедрышек (или голеней — шкурку оставляем или снимаем, на ваш вкус), 2 луковицы, 1 болгарский перец, 2 помидора (или 1 ст. л. томатной пасты), 1 ч. л. сладкой паприки, 100 г сметаны, 1 ст. л. муки, 2-3 зубчика чеснока и 2-3 ст. л. масла.

Курицу порежьте. Разогрейте масло, обжарьте курочку до золотистой корочки — чтобы было аппетитно! Обжаренные кусочки пока выложите на тарелку. В ту же сковородку — лук, обжарьте пару минут. Добавьте перец и натёртые помидорки, тушите 5 минуток. Теперь — паприка и чеснок! Перемешайте.

Возвращаем курочку на овощи, заливаем водой (чтобы почти покрывала) и не забываем посолить. Накрываем крышкой, на средний огонь, и тушим 40 минуток. Пока птичка трудится, смешайте сметанку с мукой. Добавьте эту смесь к курице и тушите ещё 10 минуток. Ваш «всегда удачный ужин» готов покорять сердца!

Ранее мы делились рецептом рыбного супа из консервов сайры с рисом или пшеном.