Хранить свеклу всю зиму можно не только в погребе — перебираем варианты: запасайтесь витаминами осенью

Интересное 26.09, 23:18

Учимся на чужих ошибках

Хотите зимой готовить салаты и борщ на домашней свекле? Сохранить урожай и избавить вас от лишних покупок
помогут мастера с канала «Едим Дома» и их советы.

Самый лучший способ — это хранить свеклу в подвале. Просто подготовьте корнеплоды правильно: очистите от грязи, обрежьте почти всю ботву. Оставляйте на хранение только крепкие непорченые экземпляры.

Если вы городской житель, придется обойтись холодильником. Упаковываем свеклу в пакет и отправляем в отсек для овощей. Важно периодически избавляться от конденсата, который будет провоцировать гниение овоща.

Отличной домашней заготовкой может быть замороженная свекла. Обработайте ее так. как делаете это для борща. Можно потереть и обжарить в масле или оставить просто резаной. Разложите партию свеклы по силиконовым формам и уберите в морозилку.

Только помните, что сроки хранения во всех случаях отличаются. Обладатели погребов и подвалов могут запасти овощ на целую зиму. В холодильнике свекла будет храниться 2-3 месяца. В морозилке — до полугода.

Ранее мы рассказывали про выращивание бархатцев.

Фото: Freepik

Другие новости

Нумерологический прогноз на 5 ноября: день принятия и личностного роста — советы эксперта

Такие вы точно еще не готовили: пирожки с необычной яркой начинкой — рецепт для тех, кому всё наскучило

Грызуны захватили территорию: 5 признаков того, что мыши уже в доме — на слух и запах

Нежное мясо в карамельной глазури: готовим куриные крылышки в коле — будете пищать от удовольствия

Не влезайте в кредиты: 3 знака Зодиака, которым сложно выбраться из долговой ямы — могут застрять там на долгие годы

Не спешите их выкидывать: шьём коврик для посуды из старых кухонных полотенец — моментально впитывают влагу

Не покупайте, пока не прочитаете: 3 модели авто — которые докажут вам, что даже за большие деньги можно получить «полное корыто»

Серебряное ожерелье России: какие субъекты входят в маршрут — и что можно посмотреть

Откроется вся правда: 3 знака Зодиака увидят вещие сны в ночь с 5 на 6 ноября — сновидения подскажут путь к победе

Новый сезон — новые правила стиля: топ-5 цветовых комбинаций осени, которые заставят всех обернуться на вас

Советская антиклещевая машина: как она работала — и почему её поломка привела к беде

Сорняки теперь не прорастут: 3 способа закрыть дорожки между грядок — бюджетные варианты

Популярное