Лечо от Ларисы Рубальской: секретный рецепт — всего 3 ингредиента для идеальной закуски
Интересное 01.10, 21:02
Домашний рецепт с душой
Поэтесса Лариса Рубальская очень любит лечо и всегда его готовит! У неё есть простой и фирменный рецепт всего из трёх ингредиентов, пишет издание «Nord-News».
Сначала займитесь помидорами (1,5 кг). Сделайте на них надрезы в виде крестиков и обдайте кипятком. Подождите немного, а потом снимите кожицу. После этого измельчите помидоры в пюре блендером или мясорубкой.
Возьмите сладкий болгарский перец разных цветов (красный, жёлтый, зелёный) и нарежьте его крупными кусками. Луковицу нарежьте мелко или полу-колечками, как вам больше нравится.
Пюре из помидоров поставьте на огонь. Когда закипит, добавьте соль, сахарок и растительное масло. Затем добавьте перец и лук. Если хотите хранить лечо долго, используйте немного уксуса.
Пусть лечо потушится в кастрюльке минут 20. Готовое лечо храните в холодильнике. Если надо сделать заготовку на зиму, разложите лечо по баночкам и закатайте.
Ранее мы делились рецептом ресторанного омлета за пару шагов.
Другие новости
Секрет советских дорог: как простая технология спасала кузова автомобилей от коррозии
Конфликт звёзд: Ирина Аллегрова долго пела песни Игоря Николаева, а потом словно отрубило
Не статинами едиными: врач посоветовала изменить привычки — что на самом деле спасёт ваши сосуды
Я больше никогда не буду пользоваться сковородкой: после этого наивкуснейшего рецепта котлет в духовке я навсегда забыла, что такое — стоять час за плитой
У вашего дизайна закончился срок годности: топ-3 причины изменить свой интерьер и обновить дизайн — что стоит внести в свой вишлист на Новый год
Осиная талия: создаём фигуру мечты — всего несколько продуктов помогут избавиться от лишних сантиметров
3 знака Зодиака заходят с козырей: 9 декабря 2025 года — они выбрали быть лучшей версией себя
Вернуть деньги за квартиру частями: новое предложение Долиной только подлило масла в огонь
Об этом по телевизору не говорят: мы считаем это — «правильным питанием», пока наш организм страдает
Как выжить комнатной фиалке: топ-5 мест, где цветок будет чувствовать себя плохо — чего стоит избегать при уходе за растением
Налечила: недвижимость Елены Малышевой в США — ни одному врачу не снилось
