Не того вы боялись в яйцах: врачи предупреждают, что нужно бояться не холестерина — есть куда более серьезная угроза
Интересное Сегодня, 12:45
Правила хранения придуманы не просто так
Автор канала «„Едим Дома“ с Юлией Высоцкой» приводит слова диетолога Людмилы Микитюк про опасность яиц. Это — сальмонелла.
Сальмонеллез — тяжелое заболевание. Даже в своей «легкой» форме оно поражает ЖКТ, а может перебраться и на другие органы. Подобное происходит, если бактерии попадают в кровь.
Лечится антибактериальной терапией и купированием симптомов — обезвоживания, температуры, головной боли.
Важно тщательно следить за санитарией на кухне. Перед употреблением яйца стоит мыть, даже если планируется яичница. Заранее этого делать не следует -стирается защитный слой, такие яйца хуже хранятся.
В кипятке сальмонеллы сразу погибают, поэтому вареные яйца безопасны. Но хранить их рядом с сырыми больше нельзя.
Ранее мы писали про продукты с истекающим сроком годности.
Другие новости
Печень «молчит», а тело «кричит»: как понять, что печень в опасности — 3 признака, и как этого избежать
Финансовый гороскоп на 1 октября: пересмотрите невыгодные договоры и схемы, обратитесь за консультацией к экспертам и будьте готовы к улучшению материального положения — советы астролога Надежды Алескеровой
5 признаков плохой генетики у собак: как не купить больного щенка — опасайтесь инбридинга
Ресторанный омлет за пару шагов: как сделать блюдо реально пышным и красивым — учимся готовить идеальный завтрак
Главное, взяться: самостоятельная постройка бани из кирпича проще, чем вы думаете — план-схема
Эйнштейн отдыхает: переложи спичку — реши головоломку — обгони гения
Что увидите первым — то вашу сущность и раскроет: хитрая оптическая иллюзия покажет ваши тайные стороны
Любовный гороскоп на 1 октября: проявляйте инициативу в общении, укрепляйте доверие и откройте дверь счастью — советы астролога Надежды Алескеровой
Зачем поджигают лавровый лист в доме: секрет наших бабушек — работает и в наши дни
«Хроники русской революции» Кончаловского: убрал «героев и выродков» — не стал судить историю
Сахар скачет от именно от этого: 5 продуктов, которые поднимают уровень глюкозы — и это не шоколадки с тортиками
