Сахар скачет от именно от этого: 5 продуктов, которые поднимают уровень глюкозы — и это не шоколадки с тортиками

«Безопасная» еда может сыграть с вами злую шутку

И от сладкого вы отказались, и чай пьёте без сахара… А глюкоза всё равно повышена! Как же так? А дело в том, что причина далеко не всегда в сладостях, этот показатель могут повышать даже, казалось бы, полезные продукты. Автор канала «Академия Вкуса» рассказала про 5 неожиданных продуктов, которые мешают организму нормально справиться с глюкозой.

Макароны, белый хлеб и картофель моментально расщепляются до глюкозы, из-за чего поджелудочная выбрасывает конские дозы инсулина, чтобы эту самую глюкозу утилизировать.

В обезжиренные творожки, йогурты и другие десерты часто добавляют сахар, чтобы жир компенсировать. Эти продукты мгновенно усваиваются и могут способствовать резким скачкам глюкозы.

Сухофрукты — это выжатые фрукты без клетчатки, а это настоящая сахарная бомба, сахара в них даже больше, чем в шоколадке. С соками, кстати, та же история.

Белый рис повышает глюкозу почти так же быстро, как и чистый сахар, так как в нём нет клетчатки, и он быстро расщепляется до глюкозы.

Просто кофе сахар не повышает, но если вы пьёте его с молоком, сливками и разными сиропами — поджелудочная в шоке. Такие добавки заставляют организм выбрасывать много инсулина, отчего повышается и глюкоза.

Ранее мы рассказывали, что нельзя есть на голодный желудок.