От такой картошки вас за уши не оторвешь: всего 2 ингредиента — целый противень съедят за 5 минут

Домашнее волшебство

Картофель является универсальным овощем, готовить из которого одно удовольствие. Расширьте свое кулинарное мастерство вместе с рецептом от фуд-блогера Натальи Красиловой.

Возьмите не менее килограмма картошки, запекать будем в духовке. Сначала почистите и отварите картофель всего 5 минут, солить при этом не нужно. Слейте воду и дайте остыть.

Противень смажьте сливочным маслом. Теперь нарезаем картофель кружочками, раскладываем в один слой. Солим, перчим и маслим.

Можно растопить сливочное масло и поливать им сверху, но удобнее всего будет натереть холодное масло на терке. Так распределять его по картошке удобнее, да и румяный эффект при запекании будет сильнее.

Повторяем слой картошки: выкладываем кружочками, солим и перчим. Снова посыпаем тертым маслом. Осталось повторить в заключительный раз и можно убирать на полчаса в духовку при температуре 180 градусов. Подавайте запеченную картошку со свежей зеленью.

Ранее мы делились рецептом торта «Павлова».