Откажитесь от непонятного месива — и сварите наконец вкусную рассыпчатую крупу: идеальный способ приготовления гречки
Интересное 19.09, 02:24
Пошаговое руководство
Вкусная и рассыпчатая гречка, на самом деле, особых навыков и знаний не требует, стоит лишь придерживаться простейших шагов. Автор канала «Еда от ШефМаркет» рассказал, как добиться идеального гарнира.
Ингредиенты предельно простые, из всего три штуки: стакан гречневой крупы, 2 стакана воды, соль.
Из гречки уберите испорченные зёрна и мусор, а потом промойте под просторной водой — так вы смоете пыль и лишний крахмал. Продолжайте промывать до тех пор, пока вода не станет прозрачной.
На порцию гречки нужно будет 2 порции воды. Кипятим воду, подсаливаем и всыпаем туда крупу. Огонь убавляем до минимума и закиваем кастрюльку крышкой. Варим минут 15-20, не перемешивая.
Когда крупа впитает в себя всю воду, снимаем с огня и даём постоять ещё минут 10-15. Перемешиваем только перед подачей, так крупа станет ещё более рассыпчатой.
Ранее мы рассказывали про 3 самые полезные для ЖКТ каши.
Другие новости
Погрешности правильного питания — как варить гречку и с чем есть сырую морковь: ешьте по заветам нутрициологов
Фокус на семью и самодисциплину: нумерологический прогноз на 9 декабря — советы эксперта
Коурма-бозбаш — азербайджанский суп: наваристый бульон для крепких желудков
«Самая обаятельная и привлекательная» — Ирина Муравьева: боль утраты и депрессия — куда пропала любимая советская актриса
Только шлифованный рис и толстостенная посуда — готовим кашу, которая не пригорит: без скребка и истерик на кухне
Попрощайтесь с магазинным майонезом — готовьте свой, домашний: всего пара ингредиентов и натуральный соус готов — без яиц
Птицы-долгожители — не только вороны: феномен в мире животных — научные открытия
Оттачиваем сообразительность и силу воли: спички помогут справиться с любой проблемой — увлекательная головоломка
Ленивый пудинг: наилегчайший рецепт вкусного десерта — всего три ингридиента
Свекровь против невестки: мать Александра Реввы чуть не разрушила брак сына
Финансовый прорыв, повышение должности и ещё пару приятностей ждёт эти 3 знака Зодиака: астрологический прогноз на неделю — держи быка за рога
