Откажитесь от непонятного месива — и сварите наконец вкусную рассыпчатую крупу: идеальный способ приготовления гречки

Интересное 19.09, 02:24

Пошаговое руководство

Вкусная и рассыпчатая гречка, на самом деле, особых навыков и знаний не требует, стоит лишь придерживаться простейших шагов. Автор канала «Еда от ШефМаркет» рассказал, как добиться идеального гарнира.

Ингредиенты предельно простые, из всего три штуки: стакан гречневой крупы, 2 стакана воды, соль.

Из гречки уберите испорченные зёрна и мусор, а потом промойте под просторной водой — так вы смоете пыль и лишний крахмал. Продолжайте промывать до тех пор, пока вода не станет прозрачной.

На порцию гречки нужно будет 2 порции воды. Кипятим воду, подсаливаем и всыпаем туда крупу. Огонь убавляем до минимума и закиваем кастрюльку крышкой. Варим минут 15-20, не перемешивая.

Когда крупа впитает в себя всю воду, снимаем с огня и даём постоять ещё минут 10-15. Перемешиваем только перед подачей, так крупа станет ещё более рассыпчатой.

Ранее мы рассказывали про 3 самые полезные для ЖКТ каши.

Фото: Freepik

Другие новости

Выдохнуть и закусить: как правильно пить водку — о похмелье можно забыть

Еда для мозга: 5 продуктов, несущих опасность — от потери памяти до инсульта

Мозг страдает, гормоны «летят»: чем опасен жёсткий дефицит калорий — и как уйти от хронического недоедания

Супер-закуска: медальоны из батата с моцареллой и орехами — рецепт на любой случай

Творожная «ловушка» для суставов: 3 причины — почему ваш любимый продукт может навредить

Нумерологический прогноз на 7 ноября: светить всегда, светить везде и быть добрее — советы эксперта

Крупные собаки под угрозой: каких псов признают «опасными» — и кому доверят поводок

Мыслите как Эйнштейн: переставьте всего одну спичку — и докажите свою гениальность

Мясо — нельзя, овощи — можно: что подать на новогодний стол 2026 — и чем его украсить

Время общаться: 3 знака Зодиака откроют для себя фонтан красноречия 7 ноября — прогноз астропсихолога

Ореховый «чёрный список»: 4 вида — к которым стоит отнестись с осторожностью если вам за 60

Громкие, яркие, эмоциональные: 3 породы «болтливых» собак — с ними не соскучишься

Популярное