Пиво в СССР: что по вкусу и по цене — почему оно всем нравилось

Советский алкоголь

Сейчас многие люди жалуются на современное пиво и сравнивают его с советским. Что же было такого особенного в СССР-овском пиве и сколько оно стоило по тем временам? Расскажет автор канала «ПИВКО И РЫБКА».

Начнём с того, что такое пиво варили по другому ГОСТ-у, а ещё у многих сортов была иная плотность, чем сейчас. Лагеры варили в основном на низкой температуре и без пастеризации. А ещё в советском пиве было больше хмеля.

Самым популярным пивом было Жигулёвское, кружка стоила 22 копейки. Вкус у пива был мягким, солодовым, с минимальной горчинкой. На розлив можно было купить пиво Ячменный Колос (ячменный вкус и цветочная сладость) и Бархатное (тёмное сладковатое с солодовым профилем).

Что качается бутылочного, было популярно Рижское, Ленинградское и Московское. Последнее обладало ощутимой горчинкой, у Рижского она была чуть слабее, а Ленинградское ещё имело сладковато-винную нотку.

Ранее мы рассказывали про ужасный советский алкоголь.