Пряный и сливочный: этот домашний сыр навсегда заменит магазинный — с лёгкими нотками тмина
Интересное 27.11.2025, 03:02
Домашний сыр — отличная альтернатива магазинному
Автор канала «Готовим с Калниной Натальей» предложила приготовить своими руками домашний сыр, который полностью заменит магазинный продукт. В основе — сочетание молока и свежего творога.
Так, молоко доводят до кипения, вводят творожную массу и прогревают до состояния сыворотки. Потом смесь откидывают на марлю и дают стечь.
Затем творог соединяют со сливочным маслом, яйцами, солью, содой и небольшим количеством лимонной кислоты. Теперь нужно прогревать смесь на водяной бане в течение 20 минут — масса станет тягучей.
В конце можно добавить тмин, чтобы придать вкусу насыщенность.
Ранее мы рассказывали, какая колбаса полезнее остальных.
Фото: Freepik
Другие новости
Пшённая каша из детства: секреты бабушкиного рецепта, которые вы не знали
У японцев есть чему поучиться: 3 простых решения для российских городов, которые избавят от хаоса и сделают жизнь удобнее
Визуально это дёшево: 5 штор, которые испортят интерьер
Готовлю этот салат чуть ли не каждый день на ужин: дёшево и вкусно
Забота или вред: 4 частые ошибки собачников — осторожно, из‑за них вашему питомцу становится только хуже
Это вам не игрушки: почему нельзя надувать шарики ртом
Mitsubishi ASХ вернулся: утилизационный сбор японский кроссовер не коснулся
Первым сообщением «Радио Судного дня» после новогодних праздников стало «нутошато»
Бюджетный дизайн‑2026: тренды от профи, которые сэкономят деньги и сделают ремонт вашего жилья практичным
Национальные особенности: почему американцы не ставят высоченные заборы перед домами
Новые правила ОМС в России: что стало платным, а что осталось бесплатным
Популярная ошибка на перекрёстке: почему вы имеете право стоять — только под сопровождение гневных гудков других водителей
Популярное
09.01, 13:07
Морозы ожидаются в Свердловской области в выходные
08.01, 15:03
Что изменится в Каменске-Уральском в 2026 году
09.01, 16:25
Свердловчане больше не смогут взять микрокредит
