Рецепт овощного Рататуя: блюдо для всей семьи — вкусно и полезно для детей и взрослых
Интересное Вчера, 22:04
Классический и невероятный рецепт Рататуя!
Хотите приготовить вкусное и недорогое овощное блюдо без мяса? Алексей с канала «Домашняя кухня» делится рецептом настоящего Рататуя!
Самое сложное — это нарезать все овощи одинаковыми кубиками. Их обязательно нужно обжарить перед тушением. Сначала обжарьте баклажаны на оливковом масле на среднем огне.
Затем также обжарьте лучок, перчик и кабачки, помешивая их, пока они не станут золотистыми. Примерно через минутку после того, как выложите помидоры на сковородку, добавьте к ним чеснок, немного тимьяна, соль и стебли петрушки.
Когда все овощи будут готовы, сложите их в одну огромную кастрюлю. Накройте ее крышкой и оставьте тушиться на слабом огне на 40 минуток.
Как снимете кастрюлю с огня, добавьте петрушку или другую зелень по вашему вкусу, перемешайте, снова накройте крышкой и дайте постоять еще минуток 20. Рататуй можно есть и горячим, и холодным.
Ранее мы делились рецептом ленивых куриных котлеток.
Другие новости
Личная жизнь Алексея Гуськова: сенсационные слухи и брак длиною в жизнь — вас ждёт ответ
Чтобы банки не вздувались — а ягодки не портились: 4 основных правила заготовки ягод на зиму
Счастья полные штаны: 3 знакам из гороскопа Друидов крупно повезёт 12 октября 2025 года — денег будет гора
Даже школьники — справляются за 30 секунд: докажите, что вы не хуже школьника — решите головоломку
«Латышская» смесь для огорода: 4 компонента для плодородия — 1 стакан заменяет килограммы удобрений
5 правил мудрых женщин: как любить мужчину — чтобы он не ушёл и любил в ответ
Выкрала рецепт у соседки — теперь наслаждаемся вкуснятиной всей семьёй: восточный десерт за пару минут
Закупаемся модными аксессуарами: 3 стильные детали на осень — образ заиграет по-новому
Удивляем любимого: что приготовить на день рождения мужчины — готовим с любовью
Высадила эти 5 растений в октябре — теперь весной отдыхаю: участок расцветает сам
Та самая икра из «Ивана Васильевича»: легендарный рецепт — готовим сами, как в кино
