Съедаются мгновенно: быстрый рецепт маринованных помидоров — сочные и солёненькие
Интересное Сегодня, 16:30
Идеально к любому блюду
Свежие овощи — это, конечно, вкусно, но летом они всё-таки надоедают, поэтому хочется как-то разнообразить рацион. Автор канала «Готовим с Калниной Натальей» рассказала, как быстро приготовить солёненькие маринованные помидорки.
Ингредиенты: 1.5 кг помидоров, литр воды, 2 ст. л. соли, 5 ст. л. сахара, 5-8 перцев горошком, 5-6 зубчиков чеснока, пучок укропа и 100 мл 9% уксуса.
Помидоры промываем и пока что откладываем. Берём кастрюлю, кладём в неё укроп, перец и нарезанный на пластинки чеснок. Сверху плотно кладём помидорки. Во вторую кастрюлю наливаем воду, солим, всыпаем сахар и ставим на огонь.
После закипания добавляем уксус, кипятим и этой смесью заливаем помидорки. Ставим всё на огонь и минут 5 просто прогреваем. Далее оставляем помидоры, чтобы они остыли, а потом убираем их в холодильник на ночь. Ну и всё, утром можно кушать.
Кстати, если хотите замариновать так помидоры в банках на зиму, то всё делайте точно так же, только не прогревайте их, а просто разложите по банкам и залейте маринадом.
Ранее мы делились рецептом кабачковой икры.
Другие новости

Купить цветы и не разориться: какие букеты выбрать к 1 сентября — несколько вариантов

Советская технология: печём эклеры по рецепту из 80-х — получаются идеальными

Запускаем работу печени и желчного пузыря: 2 простых способа усилить эффективность органов — пользуйтесь ими

Слива и алыча: рассказываем, как их отличить — 3 признака

Хватит жарить картошку: шикарное блюдо заменит этот надоевший вариант — готовится проще простого

Чай из бархатцев и от артрита, и от простуды: целая аптечка из одного цветка — 3 рецепта от уральской знахарки

Белые вороны — не миф и поговорка: они и правда существуют

Куриные крылышки — отличный источник коллагена и витаминов: рассказываем, как их правильно приготовить

Кабачковая икра — замечательная универсальная закуска: нежная, сочная и густая

Поддерживаем работу поджелудочной: 3 непопулярных совета по питанию — об этом мало, кто задумывается

Столичные нюансы: 3 вывода после 5 лет жизни в Москве — это стоит учесть перед переездом
