Щука с сюрпризом: почему на Севере опасно есть озёрную рыбу — причина в ртути
Интересное 06.10, 16:06
Рыба с ртутью
Рыбу из рек и озёр на севере России опасно есть, особенно щуку, судака и окуня. Дело не только в глистах, от которых можно избавиться, хорошо прожарив или проморозив рыбу, рассказывает «ПОДСЛУШАНО СЕКРЕТЫ РЫБОЛОВА».
Есть проблема посерьёзнее. Щуки и окуни в некоторых северных озёрах становятся ядовитыми. Учёные точно не знают почему, но считают, что это из-за ядовитых веществ в воде.
В северных болотах есть ртуть. Она попадает в озёра и реки, а потом в рыбу. Хищные рыбы, такие как щука и окунь, едят другую рыбу, которая тоже отравилась ртутью. Чем старше рыба, тем больше в ней ртути.
Люди едят эту рыбу, и ртуть накапливается в их организме. Они начинают болеть, но врачи не всегда понимают в чём дело, и причём тут ртуть.
Ранее мы рассказывали, как выбрать правильную селёдку.
Другие новости
Попрощайтесь с магазинным майонезом — готовьте свой, домашний: всего пара ингредиентов и натуральный соус готов — без яиц
Птицы-долгожители — не только вороны: феномен в мире животных — научные открытия
Оттачиваем сообразительность и силу воли: спички помогут справиться с любой проблемой — увлекательная головоломка
Ленивый пудинг: наилегчайший рецепт вкусного десерта — всего три ингридиента
Свекровь против невестки: мать Александра Реввы чуть не разрушила брак сына
Финансовый прорыв, повышение должности и ещё пару приятностей ждёт эти 3 знака Зодиака: астрологический прогноз на неделю — держи быка за рога
Обман всех кошачьих: на самом деле кошки моются не ради чистоплотности
Кулинарный фольклор о «селёдке под шубой»: красивая, но выдуманная история о салате-примирителе
Вонючие люди: почему их стало так много вокруг
Женские штучки: 3 лайфхака для ухода за собой — усиливаем эффект от тканевой маски
