Шикарная «шуба», но не на селёдке: новый салат на классический манер — готовимся к новогодним праздникам

Для тех, кто не ест рыбу, этот рецепт — идеальная находка

Портал «Совет да Еда» предлагает сегодня новый рецепт праздничного салата, который готовится практически из тех же продуктов, что и селёдка под шубой, но с одним важным нюансом — в нём нет рыбы. Да, вот так! Здесь важно, что её здесь заменитель — тоже обитатель морей — вкус блюду хоть и меняет, но вовсе не портит! И ингредиент этот — маринованная морская капуста. Её солоноватый и слегка йодистый вкус с кислинкой и сладостью придаст нашей «шубе» очень интересные нотки.

Готовим «морскую капусту под шубой» также, как и селёдочный вариант.

Отваренный или запечённый картофель крупно натираем, добавляем майонез и равномерно выкладываем на дно салатницы.

Сверху распределяем морскую капусту, которую посыпаем мелко нарезанным репчатым луком.

Далее выкладываем крупно натёртые яйца и смазываем майонезом.

Следующий слой — крупно натёртая морковь и майонез.

Последний, как и в классическом салате, — крупно натёртая свёкла и майонез.

Не забываем, что «собранная» во едино «шуба» должна обязательно настояться в холоде.

Ранее мы делились рецептом «праздничной» скумбрии — ещё одного шикарного блюда на новогодний стол.

Поделиться в соцсетях:

Александра Меркулова