Сорта томатов, о которых дачникам не стоит забывать — слишком уж они хороши

Выбирайте на свой вкус

Когда начинается подготовка к дачному сезону, многие совершенно забывают о проверенных временем сортах томатов. Гонятся за новинками, а о надёжных семенах забывают. Хозяйственник с большим опытом Егор Потаенко в своём блоге «На даче у деда Егора» рекомендует обратить внимание на старые, «рабочие» сорта, которые десятилетиями не подводят на грядках.

На первое место он ставит семена «Снежного барса». Этот сорт помидоров считается эталоном надёжности: стойко переносит холод, тень и капризы погоды. Плоды «барса» отличаются насыщенным, истинно «помидорным» вкусом.

Для городских жителей, у которых нет дачи, идеальным решением станет «Балконное чудо». Этому сорту не нужен огород. Посадите его в горшок на светлом подоконнике. Компактный кустик не вытягивается, плодоносит дружно, а маленькие помидорки появляются удивительно сладкими.

«Перцевидный» томат мясистыми плодами напоминают сладкий болгарский перец, а вкус отличается особой сахаристостью и насыщенностью. Такой томат эффектно смотрится в салате и отлично подходит для заготовок.

Из ранних сортов многие годами выбирают «Гавроша». Этот сорт уже через 80–85 дней после посева даёт первые красные плоды. Вкус томатов — яркий, помидоров на кустах много. Именно его плоды первыми появляются на летнем столе.

Отдельного упоминания заслуживает сорт «Аэлита». Плоды у него крупные, ровные и вкусные, а урожайность радует из года в год. Он хорошо чувствует себя как в открытом грунте, так и в теплице.

Нельзя обойти вниманием и «Дубок». Этот сорт старшее поколение называет просто «надёжным». Он неприхотлив, устойчив к болезням и плодови́т. Плоды некрупные, но из них получается густой, ароматный томатный сок.

Для компактных грядок отлично подходит «Японский карлик». Куст у него невысокий и аккуратный, но плоды даёт совсем не карликовые — крупные, сладкие и очень вкусные.
А для прохладного лета нет лучше варианта, чем «Сибирский скороспелый», или просто «Сибиряк». Он выручает даже в самое пасмурное и холодное лето, успевая отдать урожай красных, плотных плодов с классическим вкусом.

Ну, и куда же без «Ракеты»? Сорт полностью оправдывает название Растёт очень быстро, плодоносит стабильно, а плоды получаются ровные, красивые. Их можно есть просто так — помыл и слопал, а можно использовать для консервации.

Главный совет автора блога звучит просто: лучше довериться старому другу, чем гоняться за незнакомой новинкой. Все перечисленные выше сорта проверены временем.

«На своей родине, в Южной Америке, томат — вечнозелёный многолетник. В России же — теплолюбивое растение с длинным периодом вегетации. Из-за продолжительной вегетации получить урожай помидоров в условиях короткого лета в открытом грунте возможно только рассадным способом или при использовании временного укрытия», — напоминают специалисты сайта «Эксперт цен».

А вот и вкуснейшая закуска из помидоров. Если любите этот овощ, она вам понравится.

Соответствует нормам редакции

Поделиться в соцсетях:

Дмитрий Новиков