Странная несостыковка: почему пшеница стоит дёшево, а хлеб — дорого

Нужно учитывать и другие нюансы

Замечали, что цена за урожай пшеницы почему-то никак не сказывается на цене за хлеб? К примеру, в этом году в некоторых регионах вырос рекордный урожай, и цена значительно упала, но при этом цена на хлеб как росла, так и растёт. Автор канала «ВЗО PrоДеньги» рассказал, почему так.

Дело в том, что стоимость хлеба — это не только про зерно, его там процентов 25 от силы. На деле же цена хлеба складывается из зарплаты работников, электричества и амортизации оборудования.

Допустим, если на предприятии растёт коммуналка и увеличивают зарплаты работников, то и цена на хлеб поднимется, и всё равно, что там с зерном. Да и в целом все издержки растут, в том числе и новые государственные налоги.

Хлеб никак не может дешеветь в таких условиях, даже если зерно при этом дешевеет. В противном случае предприятия будут работать себе в убыток и вскоре закроются. Так что хлеб и зерно в этом плане между собой почти никак не связаны.

Ранее мы рассказывали про самый вредный для организма хлеб.