Та самая икра из «Ивана Васильевича»: легендарный рецепт — готовим сами, как в кино
Интересное 10.10.2025, 20:01
Готовим сами, как в фильме
Помните икру из фильма «Иван Васильевич меняет профессию»? Хотите такую же? Канал «Сладкий Персик» делится рецептом.
Кроме баклажанов, вам понадобятся и другие овощи: кабачок, морковка, лучок и болгарский перец. Без них будет не так вкусно.
Овощи нужно нарезать кусочками. Не забудьте почистить лук и морковку, а у перца вынуть семена. Возьмите форму для запекания и сложите туда все овощи вместе.
Посыпьте овощи сухим чесноком, посолите и добавьте немного перца чили (совсем чуть-чуть, он очень острый!). Если решили добавить свежий острый перец, то чили не нужен.
Полейте овощи растительным маслом и хорошенько перемешайте. Поставьте форму в духовку на 200 градусов и запекайте 40 минут. Главное — овощи должны быть мягенькими.
Достаньте форму из духовки и взбейте овощи блендером до состояния пюре. Икра из фильма готова!
Раннее мы делились быстрым рецептом чесночного багета.
Другие новости
Индексация выплат с 1 февраля: кому и на сколько повысят пособия — перерасчёт происходит автоматически
Перевернуть всё вверх дном: как правильно нужно хранить кружки в шкафу — в чём реальная польза такой привычки
«А у мамы было лучше»: 3 простые ошибки на кухне, из-за которых ваши блюда получаются невкусными — чек-лист от шефа
Крабовые палочки годятся не только для салата: необычный рецепт пирога — сочный ужин или закуска к праздничному столу
Полноценный ужин в одной посуде: картофель с мясными шариками — простой рецепт, который спасёт вечер после работы
Грязь и снег не станут помехой: как защитить арки машины без хлопот и лишних трат — простой трюк от водителей
Ваша жизнь станет невыносимой: если не сделаете эти 3 вещи во время ремонта — помогаем избежать главных ошибок
Ванильные кексы за 30 минут: простой рецепт на случай, если кефир в холодильнике вот-вот испортится
Ребёнок не уедет с вами в отпуск: почему с 20 января для поездок не действуют свидетельства о рождении — срочно получаем загранпаспорт
Острая штучка на вашем окне: как вырастить жгучий перец зимой — 3 шага от семечка до острого урожая
Шкварчит и манит: рецепт идеального мяса в духовке — с хрустящей корочкой
