Забудьте про сковородку — рыбные котлеты в аэрогриле: минимум масла, максимум вкуса — рецепт на 3 шага

Вкусные котлетки на ужин и для всей семьи

Хотите приготовить вкусные и полезные рыбные котлеты, но не любите жарить на сковороде? Этот рецепт в аэрогриле всего в три простых шага точно вам понравится.

1. Возьмите любую белую рыбу, хек, минтай или треску. Можно взять и лосось. На 600гр рыбы берите луковицу, ложку сметаны или йогурта, яйцо, немного панировочных сухарей или манки, соль, перец и ваши любимые специи. Все замешайте и уберите фарш в холодильник на 10 минут.

2. Формируем котлеты и подготавливаем аэрогриль. Смочите руки водой и слепите небольшие котлетки. Дно аэрогриля слегка смажьте маслом или застелите пергаментом с дырочками. Разложите котлеты в один слой, чтобы они не касались друг друга.

3. Выбирайте температуру 180-190 градусов и готовьте 12-15 минут. По готовности переверните котлеты на другую сторону.

Готовые котлеты должны быть плотными. Если нужно, чтобы у них была корочка, добавьте в конце 3 минуты при 200 градусах.

Ранее мы делились рецептом домашнего морковного сока.