И к мясу, и к рыбе, и к макаронам: универсальная чесночная паста за 5 минут — мастхэв для любого блюда

Невероятно вкусно

Паста из чеснока — это вкуснейшая добавка, которую можно смело назвать универсальной, ведь она может улучшить вкус самых разнообразных блюд.

Она сочетается и с мясом, и с рыбой, и с овощами, и даже просто с хлебом. Готовится из простейших продуктов и может храниться 2-3 дня.

Чтобы сделать пасту, нам нужно: 100 гр. чеснока, 1 ч. л. сока лимона, 2 ст. л. оливкового масла и соль. Чеснок чистим и измельчаем, удобнее всего это сделать при помощи блендера.

Добавляем остальные продукты, всё хорошенько перемешиваем и смотрим на консистенцию. Если слишком густая, можно развести водой или маслом, тут уж кому как нравится.

Вот и всё паста готова. Кстати, если смешать её с майонезом, получится вкуснейший соус для закусок.

Ранее мы делились рецептом постных котлет.