Гости на пороге, а на столе ничего? — выручат пирожки-двадцатиминутки

Собираемся за стол

Хозяйки знают, если затеять пирожки, то значит на приготовление уйдёт едва ли не весь день. Фуд-блогер Наталья Калнина на своём канале предлагает угощение, которое делается очень быстро и способно удивить даже изысканных гостей.

Берём один лист тонкого лаваша и разрезаем его на 4 части, получается примерно 4 прямоугольника. Возьмём 300 гр куриного фарша. Если он густой, можно долить несколько столовых ложек молока.

Добавляем к нему половину средней измельчённой головки репчатого лука и один зубчик чеснока. Затем кладём одну столовую ложку сметаны, немного специй по вкусу и все перемешиваем.

Берём одну часть лаваша, намазываем фаршем и заворачиваем треугольником. И так каждую из частей. Затем кладём все на противень и смазываем сметаной.

Отправляем наши пирожки в разогретую до 200 градусов духовку примерно на 15 минут. Готово! Пирожки невероятно ароматные, сочные и хрустящие.

Напоследок несколько лайфхаков. Для пирожков подойдёт любой фарш, главное не жидкий. Пирожки можно сформировать заранее и положить в холод. А готовить их допускается не только в духовке, но и на сковородке.

А завтра приготовим пирожки с нектаринами из пышного и мягкого теста.