Гости съели за 5 минут и выпрашивали рецепт: как из дешевых куриных сердечек сделать салат круче мясного

Вкусно и необычно

Этот салат очень простой и в итоге он становится королем стола. Состоит он из куриных сердечек примерно 600 граммов, двух морковей, двух луковиц и половины банки зеленого горошка или соленых огурцов для более яркого вкуса.

Для специй вам понадобится соль, лавровый лист, перец горошком для варки, а также карри и хмели сунели. Примерно треть чайной ложки и сушеный зеленый лук.

Сердечки нужно отварить примерно 20-25 минут и не дольше, чтобы они не стали жесткими. Затем нарезаем их на части. Лук обжариваем до мягкости, добавляем морковь и тушим до готовности. Это дает основную сочность и вкус.
Дальше все очень просто. В миске нужно смешать сердечки, овощи и горошек. Добавить специи и соль. И отдельная заправка тут не нужна. Хватает масла после жарки.

За счет этого салат получается очень нежным, но при этом сытным и ароматным. Вкус вы можете легко менять. С огурцами он становится очень пикантным. и получается бюджетным из простых продуктов, которые неожиданно оказываются очень вкусными в сочетании вместе.

Ранее мы делились рецептом вкуснейших куличей к Пасхе.