Рецепты

Этот салат перенесёт нас в Прагу: готовим одноимённое блюдо по самому популярному рецепту

Салат Прага слоями

«Прага» по-домашнему

«Прагу» каждая хозяйка готовит по-своему. Одни делают слоями, другие смешивают все ингредиенты. Этот салат отличается оригинальностью и невероятным вкусом. Блюдо выкладывается слоями, отчего становится более праздничным. Но при этом, состоит из простых продуктов, рассказывает канал «Бодрый Баран».

Готовим ингредиенты. Отвариваем 300 гр. куриного филе, 4 яйца и 2 морковки. Замачиваем примерно на 11 минут в кипятке чернослив, чтобы он был мягкий. Нарезаем мелко 2 репчатых лука и немного обжариваем. Некоторые любят его больше мариновать.

Нарезка. Куриное филе и яйца нарезаем мелко. Морковь трём на крупной стороне тёрки. Кубиками нарезаем 3 маринованных огурчика и чернослив.

Пошаговая сборка. Салат выкладывают слоями, поэтому для аккуратности можно использовать специальное кулинарное кольцо. Каждый слой можно немного солить и перчить.

Первый слой. Кладём половину нарезанного куриного филе на дно и сверху мажем майонезом.

Второй слой. Распределяем огурцы и снова майонез.

Третий слой. Кладём лук и сверху смазываем майонезом.

Четвёртый слой. Также поступаем с яйцами — кладём и сверху майонез.

Пятый слой. Кладём морковь и промазываем майонезом.

Шестой слой. Своей очереди дождался горошек, а после снова майонез.

Седьмой слой. Завершает салат чернослив.

Подать салат можно с тонкой веточкой укропа или свежей зеленью. Для улучшенного вкуса после приготовления его на пару часов рекомендуется поставить в холодильник.

Попробуйте сделать и эти салаты, они готовятся за 15 минут.

Наверх