Пейте кофе и спасайте печень: врачи раскрыли неожиданную пользу любимого напитка для очистки организма

Что полезно для печени

Наша печень обычно не болит, но дает сбои только когда ей совсем плохо. А ведь именно она отвечает за очистку организма. Чтобы помочь ей, диетолог Ольга Шестакова советует включить в рацион семь продуктов.

Включите в свой рацион крестоцветные овощи. К примеру, брокколи, цветную и брюссельская капусту, рукколу. В них есть вещества, которые запускают ферменты детоксикации в печени. Клетчатка из этих овощей помогает нам выводить лишние жиры и холестерин, снижая нагрузку на орган.

Также ешьте свеклу. Благодаря бетаину она улучшает жировой обмен и уменьшает повреждение печени. Нитраты в составе снимают воспаление и улучшают кровообращение.

Полезны для печени и цельнозерновые продукты. Например, гречка, овсянка, бурый рис и киноа богаты клетчаткой и магнием. Они держат сахар в крови ровным, а значит, печень запасает меньше жира. Белый хлеб и макароны лучше заменить именно на них.

Не забудьте про полезные жиры. Оливковое и рапсовое масла содержат ненасыщенные жирные кислоты. Они снижают окислительный стресс и уровень вредных триглицеридов в нашей печени.

Стоит есть чеснок и лук. Только тем людям, у кого нет проблем с ЖКТ. В них много соединений серы, которые помогают печени вырабатывать глутатион — её главный антиоксидант.

Полезны для печени еще и куркума и имбирь. Куркумин в куркуме борется с воспалением, а имбирь помогает контролировать давление и чувствительность к инсулину.

Пейте кофе. Он снижает риск фиброза и цирроза.
Все эти продукты поддерживают печень в рабочем состоянии и помогают ей справляться с ежедневной нагрузкой.

Ранее я рассказывала, какие анализы нужно сдавать при сбоях щитовидной железы.