Забудьте про аптеку: 5 копеечных продуктов из овощного, которые поставят на ноги за одну ночь

Не только квашеная капуста

Осенью организм перестраивается — солнца становится меньше, энергии тоже. И питание в этот период реально влияет на самочувствие. Не нужно составлять сложные таблицы или отказываться от привычной еды — просто добавьте несколько простых продуктов, и разница будет ощутимой.

Бульоны

Готовьте на утке, курице или гусе. Тёплый бульон согревает, поддерживает силы и помогает при первых признаках простуды. Я всегда варю большую кастрюлю в начале октября — и потом пью его несколько дней подряд.

Овощи

Свёкла — в любом виде: варёная, запечённая, в салате. Квашеная капуста тоже отлично подходит, при закваске можно добавить ягоды.

Грибы

Они поддерживают иммунитет и разнообразят рацион. Добавляйте в супы, гарниры или запеканки.

Морковный сок

Свежевыжатый — по 100–150 мл взрослым. Поддерживает иммунитет и общее состояние. Только не заменяйте им воду — как добавка работает хорошо, как основной напиток — нет.

Ягоды

Калина, облепиха, рябина, сушёная малина. Добавляйте в чай или ешьте отдельно — это простой способ поддержать организм без таблеток.

Рыба и морепродукты

Старайтесь есть хотя бы 2–3 раза в неделю. Это источник полезных жиров и микроэлементов, которых осенью особенно не хватает.

Фиточаи

Травы, ягоды, цитрусовые. Согревают и помогают расслабиться в конце дня.

Михаил Гинзбург, доктор медицинских наук:

«Осенью питание действительно влияет на уровень энергии. Тёплая пища, белки и умеренное количество жиров помогают организму адаптироваться к снижению температуры и светового дня».

Чем разнообразнее питание, тем легче организм переносит осень.

Ранее мы рассказывали, что добавляют в ПП-перекусы и почему они вредные.